צ'יפס בטטה
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 6 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
צילום: אפיק גבאי, וואלה!
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
- 5 בטטות גדולות מקולפות וחתוכות לקוביות בגודל 3X3 ס"מ
- 2 כפות
קורנפלור
קורנפלורקרא עוד - 1/2 כפית פפריקה מעושנת
- שמן איכותי לטיגון עמוק
אופן ההכנה:
-
מניחים את קוביות הבטטה בקערה. מוסיפים קורנפלור ופפריקה ומערבבים עד שהקוביות מכוסות בשכבה אחידה.
-
מחממים את השמן לטמפרטורה בינונית ומטגנים את קוביות הבטטה במשך 4 דקות, להזהבה קלה. מוציאים ומעבירים למסננת.
-
מטגנים פעם שנייה: מחממים את השמן לחום גבוה (160 מעלות במידה ויש מדחום מקצועי) ומטגנים את קוביות הבטטה להשחמה.
-
מגישים חם עם קטשופ, חרדל, מיונז (רגיל או טבעוני) ומלפפון חמוץ.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- איך מכינים אורז יסמין מושלם
של נוף עתאמנה איסמעילמתכונים טבעונייםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות6 מנות(26 מדרגים) - איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוסשל אסתי רותם ידידיהמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקל(43 מדרגים)
- מרק כרובית וחומוס קראנצישל אביאור ספירמרקיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-5 מנות(0 מדרגים)
- זלביה – סופגניה במילוי ריבהשל עומר כהןמתכונים טבעונייםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות10-12 מנות(25 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה
ניר צוק
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
- עדשים ירוקות מתכון: תבשיל מהיר עם ירקותשל רות אוליברמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(6 מדרגים)
- תבשיל עדשים שחורותשל יהונתן בורוביץ'מחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(4 מדרגים)
- סלט עדשים שחורותמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיבינוניכמות3 מנות(12 מדרגים)
- עלי כרוב ממולאים באורז וחומוסשל אורלי פלאי ברונשטייןממולאיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(25 מדרגים)
