שלח מתכון לווטסאפ שלי

עוגיות חמאה פשוטות שילדים יכולים להכין

אורלי פלאי ברונשטיין

ציון 5

(28 מדרגים)

דרגו את המתכון

זמן הכנה 10 דקות
זמן בישול 20 דקות
זמן כולל 30 דקות
רמת קושי קל
כמות 30-35 מנות
סוג כשרות חלבי

עוגיות חמאה פשוטות שילדים יכולים להכין

צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: אורלי פלאי ברונשטיין

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

עוגיות חמאה פשוטות שילדים יכולים להכין זה מתכון נפלא לחופשת קיץ ארוכה, לסופי שבוע או כל זמן אחר שבא לכם לבלות זמן איכות במטבח עם תוצאה טעימה במיוחד.

כדאי לנסות גם: עוגיות מרוקאיות

הרכיבים:

1.5 כוסות (210 גרם) קמח רב תכליתי (קמח לבן)

קמח רב תכליתי (קמח לבן)
קרא עוד
100 גרם חמאה רכה
3/4 כוס (150 גרם) סוכר לבן

סוכר לבן
קרא עוד
1 חלמון
1 כפית תמצית וניל ו/או קליפת לימון מגוררת

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.
מערבבים את כל המרכיבים בקערה בעזרת לקקן עד לקבלת תערובת בצקית אחידה (אם הבצק יבש ומתפורר, מוסיפים מעט מים בהדרגה).
מקמחים קלות את משטח העבודה ומרדדים את הבצק למלבן בעובי חצי ס״מ.
קורצים עוגיות בעזרת שולי כוס או קורצני עוגיות ומניחים בתבנית במרווחים. אם רוצים, מפזרים מעל קצת סוכר לקבלת מרקם פריך יותר.
אופים את העוגיות 15 דקות או עד שהן מזהיבות בקצוות, אבל באמצע עדיין בהירות. מוציאים ומצננים.

עוד מתכונים טעימים במיוחד

אין תגובות למתכון זה

הוסיפו תגובה

הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה

שם מלא

דוא"ל

תוכן התגובה

דרוג: