עוגה בחושה עם קוקוס ואננס

הרכיבים:

• 280 גרם (2 כוסות)  קמח עוגות
  

  קמח עוגות

  קרא עוד
• 1/2 1 כפיות  אבקת אפיה
  

  אבקת אפיה

  קרא עוד
• 1 כפית  סודה לשתיה
  

  סודה לשתיה

  קרא עוד
• 100 גרם  קוקוס טחון
  

  קוקוס טחון

  קרא עוד
• 300 גרם (1/2 1 כוסות)  סוכר דמררה קלאסי
  

  סוכר דמררה קלאסי

  קרא עוד
• 1/4 כפית מלח
• 150 גרם (3/4 כוס) שמן
• 180 מ"ל (3/4 כוס) חלב פרה או חלב סויה
• 3 ביצים L
• 2 כפות רום (לא חובה)
• 2 כפיות תמצית וניל
• 330 גר0 (3/4 1 כוסות) נתחי אננס טרי או משומר, מסונן מנוזלים

לזיגוג:

• 100 גרם  אבקת סוכר
  

  אבקת סוכר

  קרא עוד
• 2-3 כפות חלב קוקוס