פשטידת פסטה וגבינות עם פירורי לחם

הרכיבים:

לקלתית (תחתית ודפנות):

• 100 גרם (2 כוסות) פירורי לחם מסוג פנקו
• 50 גרם גבינת צ'דר מגוררת
• 50 גרם גבינת פרמזן מגוררת
• 1 כפית שטוחה מלח
• 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
• 1/2 כפית אורגנו יבש

בקערית נפרדת:

• 50 גרם חמאה מומסת
• 2 כפות מים
• 1 ביצה טרופה

למילוי:

• 1 חבילת  פסטה צדפים
  

  פסטה צדפים

  קרא עוד

לגבינות:

• 360 מ"ל (1/2 1 כוסות) חלב 3%
• 1 כפית מלח
• 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
• 50 גרם גבינת צ'דר מגוררת
• 50 גרם גבינת פרמזן מגוררת
• 30 גרם (2 כפות) חמאה
• 1 ביצה טרופה
• עלי אורגנו