סלט תאילנדי של פפאיה ירוקה ועגבניות

הרכיבים:

• 1 פפאיה ירוקה בינונית בגודלה
• 4 שיני שום
• 3-4 פלפלי צ'ילי אדומים, ללא הגרעינים, חתוכים
• 1/2 כפית מלח
• 2 עגבניות, חתוכות לקוביות קטנות
• 3 כפיות רוטב דגים תאילנדי (להשיג בחנויות למוצרים ממזרח אסיה)
• 2 כפיות  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 1 מיץ מליים אחד או מ- 1/2 לימון
• 2 כפיות בוטנים קצוצים
• 1/4 כוס כוסברה קצוצה