סלט גריסי שיבולת שועל עם גזר וענבים
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: אורלי פלאי ברונשטיין
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
סלט גריסי שיבולת שועל עם גזר וענבים זה סלט קליל ומזין שבאמת ממש משביע! הסלט הזה מלא במרקמים וטעמים וממש כדאי לכם לנסות אותו!
כדאי לנסות גם: קערת ירקות וחומוס תאילנדית
הרכיבים:
מרכיבים:
- 1 כוס
גריסי שיבולת שועל
גריסי שיבולת שועלקרא עוד
- 2 גזרים מגוררים
- 1 כוס ענבים חתוכים לרבעים
- 1/4 כוס פקאנים קצוצים גס
- 2 בצלים ירוקים קצוצים
- 1/2 כוס עשבי תיבול (פטרוזיליה, כוסברה, נענע) קצוצים
לרוטב:
- 4 כפות שמן זית
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 כף דבש או סילאן
- 1/2 שן שום כתושה
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
אופן ההכנה:
-
מביאים לרתיחה סיר עם שפע מי מלח ומבשלים את גריסי שיבולת השועל, כמו שמבשלים פסטה, כ-25 דקות לריכוך. מסננים ומצננים.
-
מערבבים את הגריסים עם יתר מרכיבי הסלט.
-
מערבבים את מרכיבי הרוטב, יוצקים מעל הסלט, מערבבים היטב ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- עלי כרוב ממולאים באורז וחומוסשל אורלי פלאי ברונשטייןממולאיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(25 מדרגים)
- איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוסשל אסתי רותם ידידיהמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקל(43 מדרגים)
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאהמתכונים המוביליםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-6 מנות(9 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה

אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- עדשים ירוקות מתכון: תבשיל מהיר עם ירקותשל רות אוליברמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(6 מדרגים)
- תבשיל עדשים שחורותשל יהונתן בורוביץ'מחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(4 מדרגים)
- סלט קינואה עם תפוחים, סלרי ואגוזי מלך – מתכון נפלא של השף צ'רלי פדידהשל צ'רלי פדידההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(12 מדרגים)
- סלט עדשים שחורותמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיבינוניכמות3 מנות(12 מדרגים)











