עוגת מוחיטו: חיתוכיות נענע, רום וליים

הרכיבים:

לבצק:

• 60 גרם (1/2 כוס)  אבקת סוכר
  

  אבקת סוכר

  קרא עוד
• 125 גרם חמאה, חתוכה לקוביות
• 2 ביצים קטנות
• 250 גרם (3/4 1 כוסות)  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 1/4 כפית  אבקת אפיה
  

  אבקת אפיה

  קרא עוד

למילוי:

• 1 כוס צ'ייסר רום בהיר
• 10 עלי נענע
• 4 ביצים
• 335 גרם (1/2 1 כוסות +3 כפות)  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 130 גרם (1 כוס פחות כף)  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• קליפות מגורדות מ-2 ליים
• 150 מ"ל (1/2 כוס + 2 כפות) מיץ ליים
• 2 כפות חלב
• 1/4 כפית מלח

לקישוט:

•   אבקת סוכר
  

  אבקת סוכר

  קרא עוד