אורז, עדשים ופרגיות בתבנית אחת
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 4-6 מנות
- סוג כשרות בשרי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
אורז, עדשים ופרגיות בתבנית אחת זה מתכון לארוחה שלמה שמכינים בקלות בלי ללכלך הרבה כלים שאפשר לקחת איתכם כשמתארחים או להכין למשפחה.
כדאי לנסות גם: ארוחה חגיגית של אורז ועוף בתבנית אחת
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
להשריית הפרגיות:
- 1/4 כוס רוטב סויה
- 1/4 כוס דבש
- 3 כפות קטשופ
- מלח, פלפל, פפריקה מתוקה
- 500 גרם פרגיות חתוכות לחצי
לאורז:
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-180 מעלות.
-
מערבבים בקערה את כל מרכיבי נוזל ההשרייה ומשרים את הפרגיות במקרר כשעה.
-
שוטפים את האורז והעדשים ומסננים.
-
יוצקים לתבנית פיירקס או כל תבנית אחרת שמתאימה לתנור את השמן ומפזרים מעל את הבצל, אורז והעדשים. מוסיפים את יתר המרכיבים ומערבבים. מניחים מעל את הפרגיות (ללא נוזל ההשרייה), מכסים בנייר אלומיניום ואופים 35 דקות. מסירים את הכיסוי וממשיכים לאפות עוד 10 דקות להשחמה יפה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- כרוב ממולא באורז ועוףשל רחלי קרוטבשר ועוףזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוניכמות6-8 מנות(15 מדרגים)
- כרוב ממולא בשר טחון ואורזשל אינס שילת-ינאיבשר ועוףזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוניכמות8 מנות(12 מדרגים)
- שוקי עוף עם שעועית לבנה ברוטב עגבניות בסיר אחדשל מערכת סוגתבשר ועוףזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות5-6 מנות(25 מדרגים)
- קציצות בקר עם שעועית לבנה בברוטב עגבניותשל מערכת סוגתבשר ועוףזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות5-6 מנות(26 מדרגים)

העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

אורז בסמטי קלאסי
אורז ארוך, לבן וריחני המכונה “מלך הניחוחות”. האורז הבסמטי נחשב לאורז מיוחד ויוקרתי בשל צורתו, טעמו וניחוחו האגוזי. אופן הבישול שלו שונה וכולל שטיפה והשרייה מוקדמת. אחרי הבישול האורז הבסמטי ה...

עדשים ירוקות
קטניה העשירה בחלבונים, סידן, חומצה אמינית חיונית וויטמין A בצורת קארוטין, וויטמינים מקבוצה B ו- C. הקטניות של סוגת נבחרות בקפידה, ובהגיען למפעל הן עוברות תהליך מיון וניפוי ממוחשב ורק המובחרי...
מתכונים נוספים
- תבשיל עוף ותפוחי אדמה עם שעועית לבנהשל אורלי פלאי ברונשטייןבשר ועוףזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-6 מנות(28 מדרגים)
- חומוס זריז תוצרת בית עם בשרשל ירון ידעיבשר ועוףזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(27 מדרגים)
- פאייה עוף עם חומוס וירקות – ארוחה משפחתית בסיר אחדשל אינס שילת-ינאיאורזזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(29 מדרגים)
- שיפודי פרגית עם תירס מתובלשל אינס שילת-ינאיבשר ועוףזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות5-6 מנות(28 מדרגים)











