עוגה קפואה של גלידת וניל עם שוקולד צ'יפס

הרכיבים:

לבצק:

• 180 גרם חמאה רכה
• 100 גרם (1/2 כוס)  סוכר דמררה קלאסי
  

  סוכר דמררה קלאסי

  קרא עוד
• 75 גרם (1/3 כוס + 1 כף)  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 280 גרם (2 כוסות)  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 1/4 כפית  סודה לשתיה
  

  סודה לשתיה

  קרא עוד
• 2/3 כפית  אבקת אפיה
  

  אבקת אפיה

  קרא עוד
• קורט נדיב מלח
• 160 גרם (3/4 כוס) שוקולד צ'יפס מריר

לגלידת וניל:

• 400 גרם (1 פחית) חלב מרוכז
• 2 כפיות תמצית וניל
• 625 מ"ל (1/2 2 מיכלים) שמנת מתוקה

להגשה:

• 125 מ"ל (1/2 מיכל) שמנת מתוקה
• 1 כף  אבקת סוכר
  

  אבקת סוכר

  קרא עוד