חומוס ביתי ב-5 דקות
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות פרווה
צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: אורלי פלאי ברונשטיין
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
חומוס ביתי ב-5 דקות זה הממרח האהוב ביותר בארץ בגרסה ביתית זריזה ומשובחת במיוחד, והפעם ללא השרייה וללא בישול החומוס!
הרכיבים:
לחומוס:
- 1 פחית (400 גרם)
גרגרי חומוס שימורים
גרגרי חומוס שימוריםקרא עוד - 1 כוס טחינה גולמית
- 1 כף מיץ לימון סחוט טרי
- מלח לפי הטעם
להגשה:
- פיתות
- סלט ירקות
אופן ההכנה:
-
מרסקים את גרגרי החומוס עם הנוזל בתוכו הם נמצאים למחית חלקה.
-
מוסיפים את הטחינה, הלימון ומעט מלח וממשיכים לטחון היטב, עדיף בבלנדר או עם מטרפה כדי להכניס מעט אוויר וליצור הקצפה.
-
טועמים ומוסיפים מלח במידת הצורך – מרקם הממרח ממשיך להסמיך וגם המליחות מתחזקת.
-
מגישים עם פיתות וסלט ירקות.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...4 (11)
מהיר וקל: קציצות קינואה אדומה
לא צריך לעבוד קשה כדי להעמיד סיר מרשים. אם יש לכם קצת אורז, עדשים ובצל, אתם במרחק נגיעה ממתכון למג'דרה מושלמת שלא דורשת... -
זמן הכנהעד שעתייםמרקיםמרקים5
מרק ירקות חורפי עם גרגירי חומוס
כשבחוץ קר וגשום, אין דבר מנחם יותר מקערה מהבילה וסמיכה. אם אתם מחפשים מרק עדשים מתכון מנצח וקל להכנה, הכנו עבורכם אוסף ש...
אין תגובות למתכון זה
אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...3 (17)
מג'דרה בריאה של אורז מלא ועדשים
למתכון מג'דרה בשיתוף מאקו >> -
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט נבטים, ירקות, גרעיני חמנייה ודלעת
השילוב של גרעינים עם ירקות ונבטים, הוא לא רק בריא ביותר אלא גם טעים להפליא. מליחות משולבת עם מתקתקות. שעועית מש מונבטת ה...
