דלג אל תוכן ראשי

עוגיות מהירות עם ג'ינג'ר ומייפל

נטלי לוין
ציון 5
(11 מדרגים)
דרגו את המתכון
צילום: אסף אמברם
  • זמן הכנה:מהיר
  • רמת קושי:קל
  • סוג כשרותחלבי
הוסיפו תגובה
הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה
דרוג:
נטלי לוין

קונדיטורית ובעלת הבלוג עוגיו.נט

מוצרי סוגת במתכון

סוכר חום קלאסי

סוכר חום קלאסי

סוכר חום טבעי בטעם עשיר במיוחד. סוכר רך ולח, צבעו כהה מאוד. הוא מורכב מגרגירים ומולסה (הסירופ הטבעי בקנה הסוכר). המולסה היא זו שנותנת את הצבע החום, המרקם הדביק, הטעם המיוחד והארומה. אין בו ת...

אבקת אפיה

אבקת אפיה

מתאים ל- 500 גרם קמח. תערובת המתפיחה את הבצק, עשויה חומר חמצני. משתמשים בה בעיקר באפיית עוגות ולייצור קמח התופח מאליו. ...

קמח עוגיות

קמח עוגיות

קמח העשוי מתערובת חיטים, המורכבת מחיטה רכה וחיטה קשה. רמות הגלוטן והחלבון נמוכות. מתאים במיוחד לבצק פריך. מתאים לשימוש לעוגיות או לבסיסי פאי. בשימוש בקמח זה ניתן להקטין את כמות השומן בבצק בכ...

קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...

סוכר דמררה קלאסי

סוכר דמררה קלאסי

סוכר דמררה קלאסי הוא סוכר בצבע חום זהבהב אשר מאופיין בגרגירים גדולים יחסית והומוגניים. לסוכר זה מרקם פריך ודביק והוא עשיר בארומה הודות למולסה (הסירופ הטבעי בקנה הסוכר) אשר עוטפת כל גרגיר וגר...