ארטיק ביתי של יוגורט ופרי

אופן ההכנה:

1. יוצקים חלב ודבש לסיר קטן ומחממים תוך כדי בחישה עד שהדבש מתמוסס. יוצקים לקערה.

2. מוסיפים לקערה את היוגורט ומערבבים היטב לבלילה חלקה.

3. מוסיפים 1/2 כוס פירות טריים ומערבבים מעט. אם משתמשים במחית, מוסיפים את כולה ומערבבים לקבלת בלילה אחידה.

4. מניחים כמה פירות בתחתית תבנית ארטיק או כוס חד פעמית ויוצקים מהבלילה עד לשפת התבנית. אם רוצים מפזרים גרנולה עם הפירות או אחרי מילוי התבנית. מכניסים מקל ארטיק ומקפיאים לשעתיים לפחות.

5. כשהארטיק מתכווץ, מחלצים מהתבנית ומגישים.