תאנים בקרמל
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות חלבי
הרכיבים:
- 6 תאנים טריות חצויות
- 50 גרם (1/4 כוס)
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד - 120 מ"ל (1/2 כוס) שמנת מתוקה
- 2 כפות פיג'לינג (ליקר תאנים) או ליקר תפוזים (לא חובה)
אופן ההכנה:
-
מכינים את הקרמל: שופכים את הסוכר למחבת, מניחים מעל להבה וממיסים אותו בלי לגעת או לערבב. אם צריך אפשר להניע מעט את המחבת לערבוב קל.
-
ממתינים עד שהסוכר נמס והקרמל מתחיל לבעבע, מוסיפים את התאנים החצויות ומניחים להן לקבל "מכת חום" – בהתחלה הן יפרישו נוזלים ו"ישברו" את הקרמל (בהמשך זה יסתדר, אל דאגה).
-
אחרי שהתאנים מתררכות לטעמכם, מוסיפים את השמנת והליקר, ומערבבים קלות ליצירת רוטב טופי.
-
מחלקים בין הצלחות ומגישים עם גלידת וניל.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5כרוב ממולא באורז ועוף
רחלי כרוט מהבלוג קרוטית מלמדת איך מכינים כרוב ממולא בצורת כדורים יפהפיים, במילוי עוף טחון עם אורז עגול ובתיבול משגע. קל... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
כרוב ממולא בשר טחון ואורז
צפו בסרטון ההדגמה כדי ללמוד איך מכינים בבית כרוב ממולא מעולה! אינס מכינה כרוב במילוי אורז ובשר טחון ברוטב מתקתק, שאופים... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...5
עוגת גבינה בצורת משולש
עוגת גבינה ללא אפיה שהיא גם מאוד יפה וגם מאוד טעימה. כיף להכין אותה עם הילדים בבית והתוצאה מרהיבה – לעומת קלות ההכ...
אין תגובות למתכון זה
אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...4 (6)
סלט עדשים שחורות
סלט מיוחד ומשביע – מצוין לארוחה מפסקת צמחונית של יום כיפור או לכל ארוחה כתוספת טעימה ובריאה. נסו גם את המתכון סלט... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...4 (5)
עלי כרוב ממולאים בבשר ואורז עגול ברוטב עגבניות
נסו גם את המתכון כרוב ממולא באורז ועוף כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה – מהיומיומית ועד החגיגי...
