אורז חגיגי!
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי בינוני
- סוג כשרות בשרי
הרכיבים:
- 300 גרם בשר בקר טחון
- 2 בצלים קצוצים דק
- צרור שמיר קצוץ
- צרור כוסברה קצוצה
- צרור פטרוזיליה קצוצה
- 3 בצלים ירוקים קצוצים
- רבע כוס שמן זית
- 3 כוסות
אורז פרסי קלאסי
אורז פרסי קלאסיקרא עוד - 6 כוסות מים
אופן ההכנה:
-
בסיר בינוני מטגנים את הבצל והבשר בשמן זית כ-10 דקות ומפוררים בעזרת מזלג.
-
מתבלים במלח ופלפל שחור ומוסיפים את כל עשבי התיבול והאורז. מערבבים.
-
מוסיפים את המים, מערבבים ומביאים לרתיחה. מנמיכים להבה ומבשלים כ-20 דקות.
-
מכבים את האש ונותנים לאורז לנוח עוד 10 דקות עם מכסה סגור.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5 (2)פשטידת מחבת: פשטידת אטריות במילוי בצל מטוגן
הכנתם פעם פשטידה במחבת? נסו את המתכון המעולה הזה של רחלי קרוט לפשטידת אטריות בסגנון ביתי, שממלאים בבצל מטוגן ועוף או ירק... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של בשר, אורז וירקות
המוקפץ הזה סוגר את הפינה ב-15 דקות. אם אתם זקוקים לעוד רעיון לארוחת צהריים מהירה שלא דורשת לעמוד שעות במטבח, הצציצו במבח... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של קינואה עם עוף ופטריות
לא רק אורז ואטריות! גם קינואה יכולה לככב במתכון מוקפץ עם תוספות טעימות ורוטב אסייתי שיוצר מנה טעימה, מזינה, קלה ומהירה ל...
אבי ביטון
שף קייטרינג "מזל טלה" ומגיש תכניות בישול
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
באן במילוי בשר
באן במילוי בשר זה לחמניות אסיאתיות מאודות במילוי בשר בקר טחון ומתובל בשום וג׳ינג׳ר. ממש כמו במסעדות האסיאתיות. אם רוצים,... -
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
פאיה אורז עם עוף ואפונה
פאיה אורז עם עוף ואפונה זו ארוחה טעימה, מזינה, מנחמת ומאוד פשוטה להכנה שמכינים בתבנית או סיר אחד ומגישים לארוחת ערב רגיל...
לא רשום כמות המים שיש להוסיף
השיבוהלן שלום, צודקת, המתכון תוקן. תודה
נירעלי טוב
השיבו