אורז חגיגי!
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי בינוני
- סוג כשרות בשרי
הרכיבים:
- 300 גרם בשר בקר טחון
- 2 בצלים קצוצים דק
- צרור שמיר קצוץ
- צרור כוסברה קצוצה
- צרור פטרוזיליה קצוצה
- 3 בצלים ירוקים קצוצים
- רבע כוס שמן זית
- 3 כוסות
אורז פרסי קלאסי
אורז פרסי קלאסיקרא עוד - 6 כוסות מים
אופן ההכנה:
-
בסיר בינוני מטגנים את הבצל והבשר בשמן זית כ-10 דקות ומפוררים בעזרת מזלג.
-
מתבלים במלח ופלפל שחור ומוסיפים את כל עשבי התיבול והאורז. מערבבים.
-
מוסיפים את המים, מערבבים ומביאים לרתיחה. מנמיכים להבה ומבשלים כ-20 דקות.
-
מכבים את האש ונותנים לאורז לנוח עוד 10 דקות עם מכסה סגור.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהיראורזאורז5פאייה עוף עם חומוס וירקות – ארוחה משפחתית בסיר אחד
פאייה עוף עם חומוס וירקות – זו ארוחה משפחתית בסיר אחד: סופר טעימה ופשוטה להכנה, בלי ללכלך הרבה כלים ובלי בלגן במטבח. להכ... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
שיפודי פרגית עם תירס מתובל
שיפודי פרגית עם תירס מתובל זו ארוחת צהרים או ערב נפלאה: פשוטה להכנה, טעימה, משביעה וגם מתאימה להגשה בסופי שבוע כחלק מארו... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
כרוב ממולא באורז ועוף
רחלי כרוט מהבלוג קרוטית מלמדת איך מכינים כרוב ממולא בצורת כדורים יפהפיים, במילוי עוף טחון עם אורז עגול ובתיבול משגע. קל...
אבי ביטון
שף קייטרינג "מזל טלה" ומגיש תכניות בישול
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
סטיקי רייס וייטנאמי עם עוף מפורק
סטיקי רייס וייטנאמי עם עוף מפורק שבניגוד לשיטה המסורתית מכינים בסיר אחד. יוצא טעים וחסך הרבה כלים. אפשר להחליף חזה עוף ב... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...4 (5)
עלי כרוב ממולאים בבשר ואורז עגול ברוטב עגבניות
נסו גם את המתכון כרוב ממולא באורז ועוף כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה – מהיומיומית ועד החגיגי...
לא רשום כמות המים שיש להוסיף
השיבוהלן שלום, צודקת, המתכון תוקן. תודה
נירעלי טוב
השיבו