חיתוכיות ריבה מהירות הכנה
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות חלבי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
בשיתוף אוכל טוב, מאקו.
גוונו עם טעמי ריבה שאתם אוהבים והבטיחו לעצמכם משהו מתוק ליד התה או הקפה בכל בוקר
החומרים לתבנית בגודל 20X30 ס"מ.
הרכיבים:
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-180 מעלות.
-
מניחים במיכל של מעבד מזון (או בקערת מיקסר עם וו גיטרה) קמח, שקדים טחונים, סוכר, מלח וקליפת לימון או תפוז מגוררת ומעבדים עד לאיחוד. מוסיפים תמצית וניל וקוביות חמאה וממשיכים לעבד עד שהחמאה נטמעת בתערובת.
-
מוסיפים ביצה, ממשיכים לעבד ומוסיפים מעט מים או חלב לפי הצורך, רק עד שמתקבל בצק פירורי.
-
מרפדים את התבנית בנייר אפייה ומפזרים עליו מעט יותר ממחצית הפירורים. מהדקים לקבלת בסיס בצק אחיד.
-
מעבירים את הריבה לקערית ומערבבים היטב עד שהיא רכה ונוחה למריחה. משטחים אותה על הבצק ומפזרים עליה את יתר פירורי הבצק.
-
אופים בתנור החם כחצי שעה, עד שהמאפה זהוב. מניחים להתקרר לחלוטין לטמפרטורת החדר וחותכים לריבועים. מגישים או שומרים בקופסא אטומה מחוץ למקרר.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים טבעונייםמתכונים...5
זלביה – סופגניה במילוי ריבה
זלביה – סופגניה במילוי ריבה מהמטבח התימני, זה מתכון מעולה שכדאי לנסות בחנוכה אם טרם ניסיתם: סופגניה אוורירית ומתוקה שמכי... -
זמן הכנהמהירמתכונים ב10 דקותמתכונים...5
לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפס
לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפס זה מתכון מעולה, טעים, זריז וקל להכנה, של לביבות שאפשר להגיש בשבועות, חנוכה או בכל סופ"ש... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
חומוס זריז תוצרת בית עם בשר
חומוס זריז תוצרת בית עם בשר זו ארוחת צהרים, ערב או ארוחת שבת מושלמת, טעימה ומזינה, שמכינים בזריזות ובקלי קלות בבית ומפתי...

בעלת הבלוג "פיית העוגיות"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
עוגת סטיקי רייס וקוקוס
עוגת סטיקי רייס וקוקוס זו מעין דייסת אורז מתקתקה וריחנית שהופכת לפודינג אחרי האפייה. אפשר לקנות שבבי קוקוס זהובים או לקל... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לילדיםמתכונים...5
עוגת שמרים עם קינמון טעימה, חמימה וקלה להכנה
עוגת שמרים עם קינמון – עוגה טעימה, חמימה וקלה להכנה שאפשר להגיש אחרי ארוחה או סתם לנשנש כשבא משהו מתוק. כדאי לנסות...




האם לקמח עוגיות לא צריך להוסיף אבקת אפיה .טלפון נייד 0544737960
השיבוחנה שלום, במתכון הנ"ל אין צורך באבקת אפייה, אלה לא עוגיות שתופחות. יש מתכונים אחרים שבהם מוסיפים אותה בהחלט.
האם ניתן להמיר את החמאה והחלב ברכיב אחר (כי יש לי ילדה שרגישה לחלב)?
השיבועדי שלום, בהחלט - את החלב כפי שכתוב אפשר להמיר במים קרים ואת החמאה בשמן קוקוס (יש גם נייטרלי ללא טעם, צריך לחפש "מזוכך" ואם אוהבים טעם קוקוס אז גם הלא מזוכך יתאים) - מומלץ להשתמש ב 150 גרם ולא בכמות המלאה כי הוא יותר שומני. אפשר גם להמיר במחמאה באותה כמות, אם מעדיפים.