שלח מתכון לווטסאפ שלי

עוגת שוקולד פשוטה במיקרו

ציון 5

(23 מדרגים)

דרגו את המתכון

זמן הכנה מהיר
רמת קושי קל
כמות תבנית 20*24 ס"מ או קערה בקוטר 20-24 ס"מ. מנות
סוג כשרות חלבי

עוגת שוקולד פשוטה במיקרו

צילום: שי ניינבורג, סטיילינג: פאולין שובל.

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

עוגת שוקולד פשוטה במיקרו זה מתכון לעוגת שוקולד עשירה ופשוטה להכנה שתוכלו להפתיע את הילדים ולתקתק במהירות גם אם היא לא הייתה בתכנית.

כדאי לנסות גם: עוגת שוקולד טעימה ליום הולדת

בשיתוף ואלה! אוכל.

הרכיבים:

לבלילה:

1 כוס קמח רב תכליתי (קמח לבן)

קמח רב תכליתי (קמח לבן)
קרא עוד
1 כוס סוכר לבן

סוכר לבן
קרא עוד
1 שקית סוכר וניל
4 כפות אבקת קקאו
1 שקית אבקת אפיה
3 ביצים
1/2 כוס שמן
1 כוס מים חמים

לגאנש:

100 גרם שוקולד מריר
250 מ"ל (1 מיכל) שמנת מתוקה או צמחית לגרסה הפרווה

לקישוט:

סוכריות צבעוניות / שבבי קוקוס

אופן ההכנה:

מכינים את הבלילה: מערבבים בקערה את הקמח, הסוכר, סוכר הווניל, הקקאו ואבקת האפיה. מוסיפים את הביצים, השמן והמים וממשיכים לערבב לבלילה אחידה ויחסית נוזלית.
משמנים מעט תבנית 20*24 ס"מ או קערה בקוטר 20-24 ס"מ, יוצקים אליה את הבלילה ומכניסים למיקרוגל ל-8-10 דקות (תלוי בעוצמה). בודקים בעזרת קיסם שלא נשארה בלילה רטובה במרכז, ואם כן מחזירים למיקרוגל ל-2 דקות נוספות.
מכינים את הגאנש: מניחים בקערה שמתאימה לשימוש במיקרוגל את השוקולד והשמנת ומכינים במיקרוגל בפולסים של 30 שניות. מערבבים בין לבין עד שנוצר גאנש במרקם אחיד.
יוצקים את הגאנש על עוגת השוקולד, מפזרים מעל סוכריות או קוקוס ומגישים.

עוד מתכונים טעימים במיוחד

אין תגובות למתכון זה

הוסיפו תגובה

הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה

שם מלא

דוא"ל

תוכן התגובה

דרוג: