סופלה שוקולד טעים, קליל וקל להכנה
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: מהיר
- רמת קושי: קל
- סוג כשרות חלבי
קינוח נפלא ומרשים שממש קל להכין.
הרכיבים:
אופן ההכנה:
ממיסים בסיר כפול את החמאה והשוקולד.
מעבירים למיקסר ומקציפים תוך כדי הוספת הסוכר. לאחר הסוכר מוסיפים את הביצים זו אחר זו ורק לאחר שהתערובת אחידה את הקמח. מערבלים היטב.
מחלקים את התערובת ל-6 גביעי מאפינס מנייר, מוזקים בכל גביע עד מחצית גובהו.
אופים 10-15 דקות ב-180 מעלות.
מגישים מיד, כדאי עם גלידת וניל משובחת או קצפת.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- פאי תפוחים עם קרם דבש לראש השנה
של ליאור משיחקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(36 מדרגים) - קינוח אישי של יוגורט ודבש עם רימוניםשל נעמה נויהאוזקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(10 מדרגים)
- פאי גבוה של תפוחים ואגסיםשל ענבל לביאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(10 מדרגים)
- עוגת תפוחים מרשימה וקלה להכנהשל ענבל לביאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(21 מדרגים)
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...
מתכונים נוספים
- בראוניז עם בצק עוגיותשל בן שיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- מאפה שמרים עם גבינת שמנת ופירות יער – רך, מתוק ומרשיםשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- עוגת אגסים מתובלת עם קרם שוקולד לבןשל דור משהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(8 מדרגים)
- קאפקייקס דבש עם שוקולד וקרם לוטוסשל רות אוליברקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(4 מדרגים)
שלום, אשמח להמלצה איך להמיר לגרסא ללא גלוטן
השיבוהי ליזה. אפשר להשתמש בקמח יעודי ללא גלוטן. מה שנקרא 1 על 1
אני באמת לא מבינה את תוכן התגובות שהתחברו עם המתכון, זה לא יצא לי סופלה בכלל, לא תפח כי אין לעוגה על בסיס מה לתפוח כי אין בה לא סודה ולא אבקת אפייה ואפילו לא קמח תופח. זמן האפייה ארוך מדי ללא ספק ככה ששום סופלה לא יצא, יותר עוגה אישית. לסופלה טוב צריך להקציף חלבונים ולקפל את השוקולד עם החמאה לבפנים ו אז להוסיף ביצים, קמח לא צריך להוסיף ואם כבר אז גג שתי כפות.
השיבושלום. אם רוצים רוצים במקום חמאה, להשתמש בשמן, איך ממירים את ה150 גרם? עמיחי
השיבושלום עמיחי, מומלץ להחליף את החמאה בשמן מוצק - באותה כמות של מחמאה למשל או בשמן קוקוס, שניתן להשתמש בו בכמות מופחתת - 100-120 גרם. בהצלחה!
יצא ממש טעים וטוב מתכון מוצלח ומומלץ
יצאה לי מושלם תודההההה!!!!
השיבואיזה כיף לשמוע!
נפלתי על המתכון הראשון בגוגל וחבל שלא המשכתי לחפש כי לפי מה שנראה יש לכם טעות המתכון 2.5 כוסות סוכר הרס את המתכון הסוללה לא תפח ואכלתי סוכר
נורית שלום, נראה כי אכן נפלה טעות, תיקנו את כמות הסוכר. תודה על ההערה