סופלה שוקולד טעים, קליל וקל להכנה
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: מהיר
- רמת קושי: קל
- סוג כשרות חלבי
קינוח נפלא ומרשים שממש קל להכין.
הרכיבים:
אופן ההכנה:
ממיסים בסיר כפול את החמאה והשוקולד.
מעבירים למיקסר ומקציפים תוך כדי הוספת הסוכר. לאחר הסוכר מוסיפים את הביצים זו אחר זו ורק לאחר שהתערובת אחידה את הקמח. מערבלים היטב.
מחלקים את התערובת ל-6 גביעי מאפינס מנייר, מוזקים בכל גביע עד מחצית גובהו.
אופים 10-15 דקות ב-180 מעלות.
מגישים מיד, כדאי עם גלידת וניל משובחת או קצפת.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- עוגיות סנדוויץ' לבבות עם שוקולד לבן ופטל
של עטר כהן טורנואקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים) - עוגיות שוקולד ממולאות מ-3 מרכיביםשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- רוגלך טבעונישל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(21 מדרגים)
- ביסקוטי קמח מלא עם אגוזים וצימוקיםשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...
מתכונים נוספים
- כדורי שוקולד ללא גלוטן עם קוקוס ופתי בר – מתכון קל ללא אפייהשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(21 מדרגים)
- עוגת גבינה בסקיתשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)
- קראמבל תפוחים פריך עם קמח כוסמין – מתכון קל לקינוח ראש השנהשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- עוגת שטולן מסורתיתשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
שלום, אשמח להמלצה איך להמיר לגרסא ללא גלוטן
השיבוהי ליזה. אפשר להשתמש בקמח יעודי ללא גלוטן. מה שנקרא 1 על 1
אני באמת לא מבינה את תוכן התגובות שהתחברו עם המתכון, זה לא יצא לי סופלה בכלל, לא תפח כי אין לעוגה על בסיס מה לתפוח כי אין בה לא סודה ולא אבקת אפייה ואפילו לא קמח תופח. זמן האפייה ארוך מדי ללא ספק ככה ששום סופלה לא יצא, יותר עוגה אישית. לסופלה טוב צריך להקציף חלבונים ולקפל את השוקולד עם החמאה לבפנים ו אז להוסיף ביצים, קמח לא צריך להוסיף ואם כבר אז גג שתי כפות.
השיבושלום. אם רוצים רוצים במקום חמאה, להשתמש בשמן, איך ממירים את ה150 גרם? עמיחי
השיבושלום עמיחי, מומלץ להחליף את החמאה בשמן מוצק - באותה כמות של מחמאה למשל או בשמן קוקוס, שניתן להשתמש בו בכמות מופחתת - 100-120 גרם. בהצלחה!
יצא ממש טעים וטוב מתכון מוצלח ומומלץ
יצאה לי מושלם תודההההה!!!!
השיבואיזה כיף לשמוע!
נפלתי על המתכון הראשון בגוגל וחבל שלא המשכתי לחפש כי לפי מה שנראה יש לכם טעות המתכון 2.5 כוסות סוכר הרס את המתכון הסוללה לא תפח ואכלתי סוכר
נורית שלום, נראה כי אכן נפלה טעות, תיקנו את כמות הסוכר. תודה על ההערה