קרפ מופלטה

הרכיבים:

ל-15 קרפים:

• 3 ביצים
• 120 מ"ל (1/2 כוס) שמנת מתוקה
• 240 מ"ל (1 כוס) חלב
• 1 כף חמאה מומסת
• 1 כפית תמצית וניל
• 100 גרם (3/4 כוס)  קמח תופח
  

  קמח תופח

  קרא עוד
• 2 כפות  אבקת סוכר
  

  אבקת סוכר

  קרא עוד
• קורט מלח

לטיגון:

• 30 גרם חמאה מומסת, עם כפית שמן (למניעת חריכה)

להגשה:

• חמאה ודבש או ממרח שוקולד, חרוסת, סילאן, ריבה או ממרח חלבה