עוגת שושנים במילוי קרם קפה ואגוזים

הרכיבים:

לבצק שמרים:

• 250 גרם (כוס וחצי + 4 כפות)  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 4 גרם (1 כפית)  שמרים יבשים בפחית
  

  שמרים יבשים בפחית

  קרא עוד
• 75 גרם חמאה רכה
• 1 ביצה
• 50 גרם (1/4 כוס)  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 125 מ"ל (1/2 כוס) חלב
• קורט מלח
• 1/2 כפית תמצית וניל

לקרם:

• 100 גרם אגוזי לוז
• 75 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות
• 100 גרם (1/2 כוס)  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• קורט מלח
• 1 כפית נס קפה
• 1/2 כפית תמצית וניל
• 1 כף ממרח שוקולד-אגוזים
• 1 ביצה
• 1 כף  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד

להברשה וזיגוג:

• 1 ביצה טרופה
• 125 מ"ל (1/2 כוס) מים
• 100 גרם (1/2 כוס)  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד