דלג אל תוכן ראשי
שלח מתכון לווטסאפ שלי
שלח מתכון לווטסאפ שלי

סלט גרגרי חומוס ושעועית לבנה

ציון 5
(4 מדרגים)
דרגו את המתכון
תמונה: pixabay

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

  • זמן הכנה: מהיר
  • רמת קושי: קל
  • סוג כשרות פרווה
  • טבעוני

סלט מיוחד, טעים מאוד וטוב לבריאות, המשלב שני סוגי קטניות (ומכאן, משלב חלבונים ומעולה לצמחונים וטבעונים). נסו להכינו לארוחה המפסקת או לימי החג ותיווכחו כמה משביע הוא לאורך זמן. אל תשכחו להשרות את החומוס ואת השעועית ליממה, או כמה שעות במים רותחים, לפני הכנת הסלט.

הרכיבים:

  • 1 כוס  חומוס
    חומוס
    חומוס
    קרא עוד
  • 1 כוס  שעועית לבנה
    שעועית לבנה
    שעועית לבנה
    קרא עוד
  • 3 מלפפונים, קצוצים דק
  • 1/4 כוס עירית, קצוצה
  • 3 כפות שמיר, קצוץ
  • שמן זית משובח
  • מלח ופלפל שחור טחון גס

אופן ההכנה:

  1. הניחו את השעועית ואת גרגרי החומוס בסיר גדול, כסו היטב במים ועל אש גדולה הביאו לרתיחה. הנמיכו האש והמשיכו לבשל עד התרככות מלאה של החומוס והשעועית.

  2. סננו והניחו להתקרר.

  3. ערבבו את השעועית והחומוס עם המלפפונים, העירית והשמיר. הוסיפו שמן זית בנדיבות ותבלו במלח ופלפל לפי הטעם.

עוד מתכונים טעימים במיוחד

הוסיפו תגובה
הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה
דרוג:

העולמות של סוגת

מוצרי סוגת במתכון

חומוס

חומוס

קטנית העשירה בפחמימות בצורת עמילן, חלבון, סידן, ברזל, מגנזיום ואשלגן וכן בויטמינים מקבוצה B. הקטניות של סוגת נבחרות בקפידה, ובהגיען למפעל הן עוברות תהליך מיון וניפוי ממוחשב. רק המובחרות והאי...

שעועית לבנה

שעועית לבנה

קטנית הגדלה בתרמילים וכמו כל יתר הקטניות עשירה בחלבונים ומינרלים כגון סידן וברזל. השעועית הלבנה מכילה כמויות גדולות של ויטמינים מקבוצה B וחומצות אמיניות. כל הקטניות של סוגת נבחרות בקפידה ובה...

מתכונים נוספים

ספר המתכונים שלי
אין מתכונים שמורים
שלחו מועמדות למשרה

הטופס נשלח בהצלחה

תודה על פנייתכם