קציצות חומוס ברוטב חריימה

הרכיבים:

לקציצות

• 500 גרם  חומוס
  

  חומוס

  קרא עוד
• 100 גרם אצות וואקמה יבשות מושרות במים ומסוננות
• 1 בצל קלוף וחתוך לרבעים
• 2 שיני שום קלופות
• מלח ופלפל לפי הטעם
• מעט שמן לטיגון

לרוטב

• 1/4 כוס שמן זית
• 1 כפית גדושה שום כתוש
• 2 כפות מחית פלפל צ'ומה
• 400 גרם (1 פחית) עגבניות מרוסקות
• 3 עגבניות חתוכות לקוביות
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 1/2 כפית כמון

להגשה

• כוסברה קצוצה