סלט טבולה עם מלפפונים וזיתים
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 6-8 מנות
- קלוריות למנה -1
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
סלט טבולה עם מלפפונים וזיתים זה מתכון משודרג לסלט ים תיכוני קליל, בריא ומרענן שתהנו ממנו וישביע אתכם בלי יסורי מצפון על הקלוריות.
כדאי לנסות גם: סלט טבולה עם בורגול
בשיתוף עם האתר פודי.
הרכיבים:
לסלט
- 2 כוסות
בורגול
בורגולקרא עוד
- 1 כוס
עדשים שחורות בלוגה
עדשים שחורות בלוגהקרא עוד
- 2 מלפפונים חתוכים לקוביות קטנות
- 2 עגבניות חתוכות לקוביות קטנות
- 4 גבעולי בצל ירוק חתוכים דק
- 1/2 צרור עלי פטרוזיליה קצוצים
- 1/4 צרור עלי נענע קצוצים
- 1/2 כוס זיתים ירוקים מגולענים קצוצים
לרוטב
- 4 כפות שמן זית
- 2 כפות מיץ לימון
- מלח לפי הטעם
- 1/2 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה:
-
מכינים את הבורגול והעדשים: מביאים לרתיחה מים בשני סירים נפרדים ומבשלים בסיר אחד את הבורגול ובשני את העדשים השחורות 10-15 דקות או עד שהבורגול והעדשים מתרככים. מסננים ומצננים לטמפרטורת החדר.
-
מכינים את הרוטב: מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב.
-
מערבבים בקערה גדולה את כל מרכיבי הסלט, כולל הבורגול והעדשים, יוצקים מעל את הרוטב, מערבבים שוב ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםממולאיםממולאים5
עלי כרוב ממולאים באורז וחומוס
מנה ביתית טעימה ובריאה שכל אחד יכול להכין למרות שהיא נראית בהתחלה מורכבת. נסו ותראו כמה זה פשוט! כדאי לנסות גם: עלי גפן... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכוני בריאותמתכוני ...3 (15)
איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוס
בשיתוף אוכל טוב – מאקו. גרגרי חומוס הם בסיס נהדר לסלטים ותבשילי חג עשירים (לאוכלי קטניות). כדי להשלים את המנה העיק... -
זמן הכנהמהירהמתכונים המוביליםהמתכוני...3 (31)
איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)
מתכון קל ופשוט להכנת כוסמת רכה וטעימה, שתשדרג כל מנה – מתבשילים חורפיים ועד סלטים בריאים עכשיו אחרי שאתם יודעים איך להכי...

בעלת הבלוג "קרוטית"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

עדשים שחורות בלוגה
קטנות בגודלן, סגלגלות בצורתן ובעלות צבע וטעם עמוק. ככל סוגי העדשים בפרט והקטניות בכלל, העדשים השחורות מעניקות לנו אוצר שלם של בריאות – חלבון צמחי, סיבים, מינרלים וויטמינים. ניתן לבשל ע...

בורגול
שייך למשפחת הדגנים ועשוי מחיטה מלאה ומנוקה, הנגרסת לאחר בישול וייבוש בתנורים מיוחדים. בורגול עשיר בוויטמנים מקבוצת B וכן במינרלים כגון סידן וברזל. נפוץ בשימוש בסלטים, ממולאים ותבשילים וכתוספ...


