פילאף בורגול עם משמשים, אננס, צימוקים וכוסברה
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות פרווה
מאכל מיוחד וטעים ביותר המתאים לטו' בשבט ועשוי מבורגול סוגת – כה קל להכנה, כה בריא וכה טעים! הפתיעו את האורחים שלכם בחג הקרב.
הרכיבים:
- 1/2 כוס בצל, קצוץ
- 1 כוס
בורגול
בורגולקרא עוד
- 1/2 1 כוסות מים
- 1/4 כוס משמש מיובש, קצוץ
- 3 כפות צימוקים כהים
- 3 כפות אננס משומר עם 2 כפות מהסירופ
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית פלפל שחור
- 1/2 כוס עלי כוסברה קצוצים
- 1/4 כוס גזר מגורר
- עלי כוסברה שלמים לקישוט
אופן ההכנה:
-
להשרות את הבורגול בכוס וחצי מים רותחים כשעה.
-
במחבת טגנו את הבצל בשמן זית במחבת גדולה על אש בינונית תוך בחישה למשך 5 דקות.
-
הוסיפו פלפל שחור ואת הפירות היבשים וטגנו תוך ערבוב עוד כמה דקות תוך בחישה.
-
דאגו שהבורגול סחוט היטב מנוזלים והוסיפו למחבת. ערבבו.
-
הוסיפו את האננס, הסירופ והגזר עם כפית מלח והמשיכו לבשל תוך ערבוב.
-
הסירו מהאש והוסיפו את הכוסברה.
-
הגישו בקישוט של עלי כוסברה שלמים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםממולאיםממולאים5
עלי כרוב ממולאים באורז וחומוס
מנה ביתית טעימה ובריאה שכל אחד יכול להכין למרות שהיא נראית בהתחלה מורכבת. נסו ותראו כמה זה פשוט! כדאי לנסות גם: עלי גפן... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכוני בריאותמתכוני ...3 (15)
איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוס
בשיתוף אוכל טוב – מאקו. גרגרי חומוס הם בסיס נהדר לסלטים ותבשילי חג עשירים (לאוכלי קטניות). כדי להשלים את המנה העיק... -
זמן הכנהמהירהמתכונים המוביליםהמתכוני...3 (31)
איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)
מתכון קל ופשוט להכנת כוסמת רכה וטעימה, שתשדרג כל מנה – מתבשילים חורפיים ועד סלטים בריאים עכשיו אחרי שאתם יודעים איך להכי...
אין תגובות למתכון זה



