אורז בסמטי מתובל בסגנון איטלקי
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- סוג כשרותפרווה
הרכיבים:
- 2 כוסות
אורז בסמטי קלאסי
אורז בסמטי קלאסיקרא עוד
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות שמן קנולה
- 3 כוסות מים רותחים
- 2 כפות פטריות מיובשות
- 2 כפות עגבניות מיובשות, קצוצות
- 1 כף שום מיובש
- 1 כף בזיליקום מיובש
- 3 כפות בצל מטוגן
- 1/2 1 כפות תבלין "מג'יק ספייס"
- 1/2 כפית מלח
אופן ההכנה:
- מערבבים במיכל סגור את כל התבלינים היבשים ליצירת תערובת תיבול.
- יוצקים את השמנים לסיר קטן ומחממים במשך דקה מעל להבה בינונית. מוסיפים את האורז ומערבבים עד שכל הגרגרים עטופים שמן. ממשיכים לטגן את האורז כדקה נוספת.
- מוסיפים לאורז את תערובת התיבול וממשיכים לטגן יחד 1-2 דקות. מוסיפים 3 כוסות מים רותחים, מכסים, מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-10 דקות, עד שהאורז מוכן.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- סלמון אפוי על אורז וערמוניםשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- ארוחת שוקי עוף מפנקת בתבנית אחתשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- פלפל שושקה ממולא באורז ורוטב עגבניות צרובותשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- אורז ביריאני עם נתחי צלי בקרשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
יונית סולטן צוקרמן
בעלת הבלוג "מלכת המטבח"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- סלט מלפפונים, בשר ואורז קריספישל עומר מילרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(22 מדרגים)
- אורז כרוב סגלגל מהמםשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- עוגת אורז עם גזר, צימוקים וקימלשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- עוגת ממולאיםשל אוהד לויקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)