אורז בסמטי מתובל בסגנון איטלקי
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות פרווה
הרכיבים:
- 2 כוסות
אורז בסמטי קלאסי
אורז בסמטי קלאסיקרא עוד
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות שמן קנולה
- 3 כוסות מים רותחים
- 2 כפות פטריות מיובשות
- 2 כפות עגבניות מיובשות, קצוצות
- 1 כף שום מיובש
- 1 כף בזיליקום מיובש
- 3 כפות בצל מטוגן
- 1/2 1 כפות תבלין "מג'יק ספייס"
- 1/2 כפית מלח
אופן ההכנה:
-
מערבבים במיכל סגור את כל התבלינים היבשים ליצירת תערובת תיבול.
-
יוצקים את השמנים לסיר קטן ומחממים במשך דקה מעל להבה בינונית. מוסיפים את האורז ומערבבים עד שכל הגרגרים עטופים שמן. ממשיכים לטגן את האורז כדקה נוספת.
-
מוסיפים לאורז את תערובת התיבול וממשיכים לטגן יחד 1-2 דקות. מוסיפים 3 כוסות מים רותחים, מכסים, מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-10 דקות, עד שהאורז מוכן.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- איך מכינים אורז יסמין מושלםשל נוף עתאמנה איסמעילמתכונים טבעונייםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות6 מנות(26 מדרגים)
- איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוסשל אסתי רותם ידידיהמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקל(43 מדרגים)
- מרק כרובית וחומוס קראנצישל אביאור ספירמרקיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-5 מנות(0 מדרגים)
- זלביה – סופגניה במילוי ריבהשל עומר כהןמתכונים טבעונייםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות10-12 מנות(25 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה

יונית סולטן צוקרמן
בעלת הבלוג "מלכת המטבח"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- עדשים ירוקות מתכון: תבשיל מהיר עם ירקותשל רות אוליברמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(6 מדרגים)
- תבשיל עדשים שחורותשל יהונתן בורוביץ'מחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(4 מדרגים)
- סלט עדשים שחורותמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיבינוניכמות3 מנות(12 מדרגים)
- עלי כרוב ממולאים באורז וחומוסשל אורלי פלאי ברונשטייןממולאיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(25 מדרגים)











