מאפינס בננות מקמח כוסמין
צילום: אולגה טוכשר
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- כמות:12 מנות
- סוג כשרותפרווה
מאפינס בננות מקמח כוסמין זה מאפה מתוק אישי סופר פשוט להכנה עם ערך תזונתי מוסף של קמח כוסמין ושלל תוספות טעימות.
כדאי לנסות גם: מאפינס דאבל שוקולד מקמח כוסמין
הרכיבים:
לבלילה
- 210 גרם (1.5 כוסות)
קמח כוסמין לבן תופח
קמח כוסמין לבן תופחקרא עוד
- קורט מלח
- 1 כוס שוקולד צ'יפס לבן / חלב / מריר
- 150 גרם (3/4 כוס)
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 3 בננות בינוניות מעוכות
- 1 ביצה
- 120 מ"ל (1/2 כוס) שמן צמחי ניטרלי
- 1 כפית תמצית וניל
לקישוט
- פולי קקאו גרוסים
- שוקולד צ'יפס
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים קלות תבנית שקעים למאפינס.
- מערבבים בקערה גדולה את הקמח, המלח והשוקולד צ'יפס (שומרים קצת בצד לקישוט).
- מערבבים בקערה נוספת את הבננות, הביצה, השמן ותמצית הווניל.
- מאחדים את שתי התערובות לתערובת אחידה, ממלאים את שקעי המאפינס ל-3/4 גובה ומקשטים בשוקולד צ'יפס לבן ופולי קקאו.
- אופים 20-25 דקות או עד שהמאפינס תופחים ומשחימים יפה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- מאפינס קינואה ודבששל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- רוגלך טבעונישל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(21 מדרגים)
- ביסקוטי קמח מלא עם אגוזים וצימוקיםשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- פופקורן בטעמים במיקרוגלשל גל זהביקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
קמח כוסמין לבן תופח
קמח כוסמין עדין ואוורירי בתוספת חומרי התפחה, אין צורך להוסיף אבקת אפייה. מושלם לאפיית מגוון מאפים טעימים ממש כמו המקצוענים. ...
סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
מתכונים נוספים
- פתיתים כתומים ברוטב בטטהשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- גריסי שיבולת שועל אדומיםשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- עוגיות שוקולד ממולאות מ-3 מרכיביםשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- כנפי עוף בציפוי קינואה פריכהשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
זה מתכון מעולה!אני ממליצה לכולם
תודה רבה הודיה!