סוגת מציגה: פתיתים שמכינים באהבה

פתיתים הם כנראה המאכל האהוב ביותר על ילדים בכל הגילאים – מי לא אוהב לחזור הביתה מבית הספר או מהגן, ולמצוא על השולחן צלחת מהבילה של פתיתים רכים?

האמת היא, שכולנו אוהבים לאכול את פתיתי הפסטה האפויים, אחד המאכלים המנחמים, הטעימים, המהירים והפשוטים להכנה שקיימים במטבח הישראלי.

ואכן הפתיתים הם ילידי הארץ, שמזוהים עם המטבח שלנו גם ברחבי העולם – שם הם דווקא נחשבים למאכל גורמה ומשולבים במנות במסעדות העיליות (חפשו בתפריט "קוסקוס ישראלי"). אצלנו הם מככבים בעיקר במטבח הביתי, באינסוף שימושים: ברוטב עגבניות, עם בצל מטוגן, בתוספת ירקות, עוף או בשר, בסלט חם או קר או בממולאים. אפשר גם להכין מהם חמין, להוסיף למרק חם, לאפות כפשטידה ואפילו לשלב במנות מתוקות.

בסדרת הפתיתים מבית סוגת תמצאו לא פחות מ-11 צורות שונות של המאכל האהוב, ביניהן סדרה מיוחדת לילדים, בצורת חיות, צורות, אותיות ומספרים, שתהפוך כל מנה לחגיגה מהנה. עוד בסדרה פתיתים עם בצל, פתיתים מקמח מלא ופתיתים בשלושה צבעים, וכמובן הצורות הקלאסיות המוכרות: אורז, קוסקוס, טבעות וכוכבים.
את כל סוגי הפתיתים ניתן לבשל עד ספיגת המים (כמו אורז) או בהרבה מים רותחים מומלחים (כמו פסטה), לתבל ולשלב באיזה מאכל שאתם אוהבים.

• ילדים אוהבים
• פתיתים