אבקת סוכר
סוכר עדין במרקם של אבקה, מתמוסס ומתערבב בקלות, מוצלח במיוחד בשימוש במאפים ובקינוחים.
- במרקם אבקתי
- ללא גושים
- מתמוסס בקלות
- מושלם באפייה
- לעיטור ולהמתקה
-
טבלת ערך תזונתיאנרגיה (קלוריות)390חלבונים (גרם)0פחמימות (גרם)98שומנים (גרם)0נתרן (מ"ג)0
מוצרי אפייה
סוגת מציעה קו מוצרים איכותי העונה על כל צרכי האפייה שלכם - אבקת אפיה, קוקוס טחון, אבקת סוכר ועוד - המוצרים הבסיסיים שהופכים כל מאפה לטעים, אוורירי ומוצלח, באיכות ובטעם בלתי מתפשרים. מוצרי האפייה של סוגת יעניקו לכם חוויית אפייה נהדרת ותוצאות נפלאות.
מתכוני אפייה
-
פס מיל פיי סנט הנורה
מוצרי אפייהזמן הכנה:ארוךרמת קושי:בינוניכמות:8-10 מנותשל בוטיק סנטרל(22 מדרגים) -
קראמבל דובדבנים וגבינת ריקוטה
מוצרי אפייהזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:8-12 מנותשל שף-קונדיטור אלון שבו(26 מדרגים)
-
אוזני המן עם שוקולד
מוצרי אפייהזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:20-24 מנות(23 מדרגים)
-
בלונדיז תפוזים עם שוקולד לבן ושקדים
מוצרי אפייהזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלשל נטלי לוין(25 מדרגים)
חוויית האפייה מבית סוגת
אפייה מוצלחת מתחילה בחומרי הגלם וכדי להגיע לתוצאות המקצועיות והמדוייקות ביותר שיגררו קריאות התפעלות מהאורחים, אנו זקוקים לחומרים משלימים שמשביחים את הטעם והמרקם של כל מאפה. קורנפלור שמסמיך, מייצב וקושר; אבקת אפייה שמתפיחה והופכת את המאפה לאוורירי יותר; קוקוס טחון שמוסיף טעם ומהווה בסיס לעוגות ולעוגיות ללא גלוטן; אבקת סוכר עדינה להמסה ולזרייה על מאפים ועוד.