שבירת צום יום כיפור בדרך הבריאה והנכונה
לאחר צום של יממה שלמה, הגוף אינו יכול לעכל מזון כבד מיד. הוא צריך להתרגל מחדש לקבלת מזון והדבר צריך להיעשות בהדרגה. לכן, רצוי לאכול מאכלים קלים לעיכול אך מזינים ובמנות קטנות.
בנוסף, בוודאי אינכם רוצים להתחיל בהכנת מאכלים מסובכים מדי האורכים זמן רב כאשר אתם חלשים מהצום ורוצים לאכול משהו בהקדם.
מוצרי 10 דקות של סוגת מעניקים לכם פתרון מושלם, בריא ומאוזן לשבירת הצום. כל כך קל להכנה, מאוזן מבחינה תזונתית, טבעי וקל לעיכול וטעים להפליא.
הנה לפניכם כמה רעיונות והצעות לבישול סדרת 10 דקות לשבירת צום יום כיפור:
'תערובת 10 דקות של אורז מלא עם אפונה ועדשים אדומות' עם ירקות מבושלים
זוהי מנה קלה לעיכול, מזינה, טעימה מאוד ובריאה. אכלו מנה קטנה בלבד מיד לאחר הצום.
- בשלו את המוצר על פי ההוראות 10 דקות.
- בשלו ירקות ושורשים: גזר, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת וכולי. באפשרותכם לבשל את הירקות לפני יום כיפור ולחמם אותם עם שבירת הצום.
- ערבבו את הירקות המבושלים עם תערובת האורז האפונה והעדשים ותבלו בעדינות רבה. בתיאבון ולבריאות.
תערובת 10 דקות של אורז בסמטי עם שיבולת שועל ועדשים' עם יוגורט עיזים וכורכום
מנה טעימה מאוד ומאוזנת להפליא מבחינה תזונתית. שילוב הטעמים של יוגורט חמצמץ עם הנוכחות הניטראלית של האורז והעדשים הוא נהדר ויוגורט עזים גם ידוע בכך שהוא קל לעיכול. במטבח ההודי מערבבים לעיתים קרובות יוגורט עם עדשים על מנת להשלים מקורות חלבון שונים.
- בשלו את המוצר על פי ההוראות 10 דקות.
- תבלו את יוגורט העיזים בכורכום על קבלת צבע צהבהב.
- הניחו לתערובת האורז והעדשים להתקרר לטמפרטורת החדר וערבבו עם היוגורט. בתיאבון ולבריאות.
'לקט חמישה דגנים 10 דקות' בתוך סלט ירקות קצוץ דק
לא תאמינו כמה זה טעים! שילוב המרקמים והטעמים של סלט זה הוא פשוט נפלא. משביע וכה מזין. נסו.
- בשלו את המוצר על פי ההוראות 10 דקות.
- קצצו דק עגבניות ומלפפונים לסלט, גררו גזר וערבבו, קצצו פטרוזיליה או שמיר (על פי טעמכם) וערבבו. תבלו במלח ומעט פלפל.
- ערבבו את הדגנים המבושלים עם הסלט. בתיאבון ולבריאות.
'תערובת 10 דקות של אורז לבן, אורז אדום וכוסמת' במרק ירקות שורש
נסו את המרק הבא: מספר סוגי אורז עם כוסמת בשילוב של ירקות שורש. מושלם לאחר צום.
- בסיר הביאו לרתיחה 3 ליטר מים עם מלח, הוסיפו את תכולת השקית והנמיכו אש. תבלו בכף אבקת מרק לבחירתכם.
- הוסיפו חתיכות גסות של בטטה, גזר ושורש סלרי והמשיכו לבשל עד התרככותם.
- הניחו מעט להתקרר והמרק מוכן. בתיאבון ולבריאות.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- המבורגר קינואה טבעונישל מיכאל כץקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)
- פלאפל קינואה נדירשל רומן דימנטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- ריזוטו גריסי שיבולת שועל ועגבניות שרישל אסי רוזקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- פתיתים כתומים ברוטב בטטהשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת בכתבה
- קראו עוד
אורז בסמטי מלא עם שיבולת שועל ועדשים
שילוב מרענן של מזרח אמצע ומערב, שתורם לגיוון ולהשלמת הערכים התזונתיים, לטעם ולחוויה של שילוב מרקמים, צבעים, ריחות ואיזון מיוחד. 2 דגנים, עשירים בפחמימות וסיבים ייחודיים וקטניה עתירת יתרונות ...
- קראו עוד
אורז מלא עם אפונה ועדשים אדומות
השילוב המאזן הקלאסי של דגנים וקטניות. האורז המלא, חבר מכובד חדש במועדון הדגנים המלאים, שהוכחו כתורמים לבריאות. כאן, בשילוב הים-תיכוני הקלאסי, עם עדשים אדומות , ממש כמו המאכל הערבי שאנו מכירי...
- קראו עוד
לקט חמישה דגנים
ה"חמישיה הקאמרית" של הדגנים המלאים – חיטה "פראית,, שעורה- גריסי פנינה, אורז אדום תאילנדי מלא, חיטת קמוט ושיבולת שועל. כל דגן ויתרונותיו וייחודו התזונתי בריאותי: חיטה פראית – ס...
- קראו עוד
אורז לבן, אורז אדום וכוסמת
לא כולם אוהבים אורז מלא ודגנים מלאים ככלל. אלו יכולים לבחור בשילוב הזה של אורז לבן ארוך עם אורז מלא אדום ובשילוב כוסמת, שהיא בעלת הרכב חלבון מגוון ומשלים. האורז המלא האדום התאילנדי חבר מכובד...