רותם ליברזון

רותם ליברזון

רותם ליברזון

בעלת הבלוג רותם ליברזון | בלוג אוכל

מחברת ספרי הבישול ״מטבח אישי״ ומטבח פרסי״ ומנחה תכניות בישול בטלוויזיה. בוגרת לימודי בישול מקצועי בניו יורק, מנחת סדנאות בישול, מרצה ומייעצת לחברות ומסעדות.

מתכונים של רותם ליברזון:

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קל

כמות:

8-10 מנות

מאפה שמרים עם גבינת שמנת ופירות יער – רך, מתוק ומרשים
של רותם ליברזון

(24 מדרגים)
זמן הכנה:

מהיר

רמת קושי:

קל

כמות:

4-6 מנות

עוגת אורז עם גזר, צימוקים וקימל – קלה ומהירה להכנה
של רותם ליברזון

(24 מדרגים)
02:01

אורז פרסי חגיגי עם תפוחי אדמה (תהדיג)
של רותם ליברזון

(40 מדרגים)
זמן הכנה:

מהיר

רמת קושי:

קל

כמות:

15-20 מנות

עוגיות טחינה מלאות מקמח כוסמין
של רותם ליברזון

(29 מדרגים)
זמן הכנה:

מהיר

רמת קושי:

קל

כמות:

3-4 מנות

סלט שעועית צבעוני עם קולורבי, ארוגולה וכוסברה – קל להכנה, בריא ומרענן
של רותם ליברזון

(28 מדרגים)
זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קל

כמות:

8-10 מנות

עוגת גבינה בסקית
של רותם ליברזון

(29 מדרגים)
זמן הכנה:

מהיר

רמת קושי:

קל

כמות:

4 מנות

פסטה אספרגוס ברוטב שמן זית ושום
של רותם ליברזון

(28 מדרגים)
זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קל

כמות:

3-4 מנות

אורז פרסי הפוך עם קציצת בשר ותחתית פריכה מושלמת
של רותם ליברזון

(25 מדרגים)
זמן הכנה:

מהיר

רמת קושי:

קל

כמות:

6-7 מנות

אורז פרסי אדום עם בשר טחון
של רותם ליברזון

(28 מדרגים)
זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קל

כמות:

8-10 מנות

לחם תירס עם פטריות
של רותם ליברזון

(27 מדרגים)
זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קל

כמות:

4-6 מנות

ריזוטו ירוק עם עשבי תיבול ותרד
של רותם ליברזון

(27 מדרגים)
זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קל

כמות:

5-8 מנות

אורז פרסי עם תהדיג ושעועית אדומה
של רותם ליברזון

(28 מדרגים)
זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קל

כמות:

12 מנות

עגבניות ממולאות באורז ועדשים אדומות
של רותם ליברזון

(28 מדרגים)
זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קל

כמות:

5-8 מנות

כרעי עוף עם אורז אדום
של רותם ליברזון

(29 מדרגים)
זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קל

כמות:

6-8 מנות

פשטידת אורז וקטניות
של רותם ליברזון

(28 מדרגים)
זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

קל

כמות:

4 מנות

תבשיל אורז ובשר עם צנוברים
של רותם ליברזון

(26 מדרגים)
זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

בינוני

קציצות עדשים אפויות ברוטב חמוץ-מתוק
של רותם ליברזון

(30 מדרגים)
זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

בינוני

כמות:

5 מנות

קציצות אורז ועוף ברוטב עגבניות פרסי
של רותם ליברזון

(17 מדרגים)
זמן הכנה:

ארוך

רמת קושי:

בינוני

כמות:

12 מנות

חמין בשרים של רותם
של רותם ליברזון

(17 מדרגים)
זמן הכנה:

מהיר

רמת קושי:

קל

כמות:

4 מנות

פסטה ברוטב שמנת עם דלורית
של רותם ליברזון

(27 מדרגים)
זמן הכנה:

מהיר

רמת קושי:

קל

כמות:

4 מנות

אטריות ביצים ברוטב חמאת בוטנים
של רותם ליברזון

(20 מדרגים)
זמן הכנה:

מהיר

רמת קושי:

קל

כמות:

4 מנות

ספגטי עגבניות שרי ושיני שום אפויות
של רותם ליברזון

(27 מדרגים)
זמן הכנה:

מהיר

רמת קושי:

קל

כמות:

4 מנות

פסטה פנה ברוטב עגבניות וחצילים
של רותם ליברזון

(17 מדרגים)
זמן הכנה:

מהיר

רמת קושי:

קל

כמות:

4 מנות

אטריות ביצים עם עוף ובצל
של רותם ליברזון

(17 מדרגים)