גלילות חזה עוף במילוי מג'דרה ברוטב עגבניות

הרכיבים:

• 1 ק"ג חזה עוף (חתוך לשניצלים)
• 1 כפית חרדל
• 1 ביצה

למג'דרה:

• 2 כוסות  אורז פרסי קלאסי
  

  אורז פרסי קלאסי

  קרא עוד
• 1 כף שמן
• 2.5 כוסות מים רותחים
• 1 כוס  עדשים ירוקות
  

  עדשים ירוקות

  קרא עוד
• 2 בצלים בינוניים חתוכים לקוביות קטנות
• 1/2 כפית כמון
• 1/2 כפית חוויאג' למרק
• 1/2 כפית מלח

לרוטב:

• 2 קופסאות (200 גרם סה"כ) רסק עגבניות קטנות (100 גר')
• 1/2 כוס מים רותחים
• 1 כפית אבקת מרק עוף
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כפית תבלין אורגנו