אורז מלא עם עדשים וירקות
- זמן הכנה 15 דקות
- זמן בישול 50 דקות
- זמן כולל 1 שעות ו-5 דקות
- כמות 3-4 מנות
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
אורז מלא עם עדשים וירקות זה מתכון פשוט וזריז להכנת ארוחה ביתים חמה, בריאה, משביעה ומנחמת. אפשר להשתמש בכל סוג אורז שאוהבים, אבל אם הולכים על לבן – זמן הבישול יתקצר משמעותית.
כדאי לנסות גם: אורז פרסי אדום עם בשר טחון
הרכיבים:
למוקפץ:
- 2 כפות שמן זית
- 1 בצל לבן / סגול קצוץ
- 2-3 שיני שום כתושות
- 1 גזר קלוף וחתוך לקוביות קטנות
- 1 פלפל גמבה אדום חתוך לקוביות קטנות
- 1 כפית כמון
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1 כוס
אורז מלא ארוך
אורז מלא ארוךקרא עוד
- ¼2 כוסות מים רותחים
- 1 פחית
עדשים ירוקות בשימורים
עדשים ירוקות בשימוריםקרא עוד
- 1 פחית
תירס בשימורים
תירס בשימוריםקרא עוד
להגשה:
- עשבי תיבול קצוצים או בצל ירוק קצוץ
אופן ההכנה:
-
מחממים את השמן במחבת גדולה ומטגנים את הבצל תוך כדי ערבוב להזהבה. מוסיפים את השום, מערבבים וממשיכים לטגן עוד 2 דקות. מוסיפים את הגזר והגמבה, מתבלים, מערבבים ומטגנים 2-3 דקות נוספות.
-
מוסיפים את האורז השטוף ומערבבים היטב. מוסיפים את המים, מערבבים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-35 דקות עד שכמעט כל הנוזלים נספגו והאורז כמעט מוכן.
-
מסננים את העדשים הירוקות והתירס, מוסיפים לסיר ומערבבים. ממשיכים לבשל כ-5 דקות. מכבים את הלהבה ומשאירים את הסיר מכוסה ל-10 דקות נוספות.
-
מפזרים מעל האורז עשבי תיבול או בצל ירוק ומגישים מיד.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...3 (17)
מג'דרה בריאה של אורז מלא ועדשים
למתכון מג'דרה בשיתוף מאקו >> -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
באן במילוי בשר
באן במילוי בשר זה לחמניות אסיאתיות מאודות במילוי בשר בקר טחון ומתובל בשום וג׳ינג׳ר. ממש כמו במסעדות האסיאתיות. אם רוצים,... -
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...5
פשטידת תירס וכרובית
פשטידת תירס וכרובית זה מאפה טעים, משביע ופשוט להכנה תוצרת בית בו טעמו המתקתק של התירס מחמיא לטעמה של הכרובית. כדאי לנסות...

העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

אורז מלא ארוך
אורז מלא ארוך של סוגת עשיר בויטמינים, מינרלים נוספים וסיבים תזונתיים. נבט האורז המלא של סוגת הוא לא רק מזין, הוא גם טעים! וניתן להשתמש בו לכל מתכון אורז. > קליק למתכונים עם אורז מלא ...

עדשים ירוקות בשימורים
הכינו מנות מלאות בטעם עם עדשים ירוקות מבושלות של סוגת! עדשים שמוכנות לאכילה ונבחרו בקפידה, מהוות מקור לחלבון מהצומח וסיבים תזונתיים. מושלמות לתבשילים, מרקים, סלטים או כל מנה שדורשת טעם עמוק ...

תירס בשימורים
גרעיני תירס מתוק במתיקות מעודנת, ללא תוספת סוכר, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל. מסננים ומוסיפים לסלט, משלבים בפשטידה או מגישים כתוספת פשוטה לארוחה. אריזת המוצר מכילה 400 גרם. להכנת מתכון ...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמרקיםמרקים
מרק עגבניות עם שעועית לבנה
מרק עגבניות עם שעועית לבנה זה מרק פשוט, טעים, משביע ומהיר להכנה מכיוון שמשתמשים בו בשעועית לבנה משומרת שמקצרת את תהליך ה... -
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...5
מאפינס תירס טבעוניים
מאפינס תירס טבעוניים זה מתכון פשוט וטעים למאפים אישיים שילדים כל כך אוהבים, אבל ללא ביצים ומוצרי חלב. מאפינס אווריריים ש...



