קרפ מקמח מלא עם פטריות ופלמידה מעושנת

הרכיבים:

לבלילה:

• 300 גרם  קמח מלא
  

  קמח מלא

  קרא עוד
• 3 ביצים
• 1 כף  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 300 מ"ל חלב
• 30 גרם חמאה מומסת
• שמן קנולה לטיגון

לסלט:

• חופן פלמידה מעושנת חתוכה לקוביות
• 3 כפות קוביות עגבניות טריות
• 1/2 בצל סגול פרוס
• 3 כפות עירית קצוצה
• 3 כפות פטריות שימג'י נקיות
• 2 פטריות שמפיניון פרוסות דק
• 1/2 חופן נבטים סיניים
• מלח
• פלפל
• גבינת לאבנה/שמנת

לקישוט:

• נבטי אפונה סגולים או עלי בייבי