אורז חמוסטה
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 4-5 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
צילום: לירן מימון
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
אורז חמוסטה זה מתכון מושלם לכל מי שאוהב קובה חמוסטה – מנת אורז טעימה, בריאה וחמצמצה עם תוספת מיץ לימון ועשבי תיבול רעננים.
כדאי לנסות גם: קובה חמוסטה כורדית
בשיתוף האתר כיפה.
הרכיבים:
- 1/2 כוס שמן
- 1/2 חבילה עלי סלק קצוצים
- 1/2 חבילה עלי סלרי קצוצים
- 4 שיני שום כתושות
- 1 בצל קצוץ
- 3.5 כוסות מים
- 1/2 כוס מיץ לימון
- 1 כפית מלח
- 2 כוסות
אורז עגול
אורז עגולקרא עוד
אופן ההכנה:
-
מחממים את השמן בסיר ומאדים תוך כדי ערבוב את עלי הסלרי, עלי הסלק, השום והבצל. מוסיפים את המים, מיץ הלימון והמלח, מערבבים ומביאים לרתיחה.
-
מוסיפים את האורז השטוף, מערבבים ומביאים לרתיחה נוספת. מנמיכים את הלהבה וממשיכים לבשל כ-20 דקות עד שהארוז מוכן.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםממולאיםממולאים5
עלי כרוב ממולאים באורז וחומוס
מנה ביתית טעימה ובריאה שכל אחד יכול להכין למרות שהיא נראית בהתחלה מורכבת. נסו ותראו כמה זה פשוט! כדאי לנסות גם: עלי גפן... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכוני בריאותמתכוני ...3 (15)
איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוס
בשיתוף אוכל טוב – מאקו. גרגרי חומוס הם בסיס נהדר לסלטים ותבשילי חג עשירים (לאוכלי קטניות). כדי להשלים את המנה העיק... -
זמן הכנהמהירהמתכונים המוביליםהמתכוני...3 (31)
איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)
מתכון קל ופשוט להכנת כוסמת רכה וטעימה, שתשדרג כל מנה – מתבשילים חורפיים ועד סלטים בריאים עכשיו אחרי שאתם יודעים איך להכי...
אין תגובות למתכון זה

באדיבות האתר כיפה



