סלט טבולה עם מלפפונים וזיתים
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 6-8 מנות
- קלוריות למנה -1
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
סלט טבולה עם מלפפונים וזיתים זה מתכון משודרג לסלט ים תיכוני קליל, בריא ומרענן שתהנו ממנו וישביע אתכם בלי יסורי מצפון על הקלוריות.
כדאי לנסות גם: סלט טבולה עם בורגול
בשיתוף עם האתר פודי.
הרכיבים:
לסלט
- 2 כוסות
בורגול
בורגולקרא עוד
- 1 כוס
עדשים שחורות בלוגה
עדשים שחורות בלוגהקרא עוד
- 2 מלפפונים חתוכים לקוביות קטנות
- 2 עגבניות חתוכות לקוביות קטנות
- 4 גבעולי בצל ירוק חתוכים דק
- 1/2 צרור עלי פטרוזיליה קצוצים
- 1/4 צרור עלי נענע קצוצים
- 1/2 כוס זיתים ירוקים מגולענים קצוצים
לרוטב
- 4 כפות שמן זית
- 2 כפות מיץ לימון
- מלח לפי הטעם
- 1/2 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה:
-
מכינים את הבורגול והעדשים: מביאים לרתיחה מים בשני סירים נפרדים ומבשלים בסיר אחד את הבורגול ובשני את העדשים השחורות 10-15 דקות או עד שהבורגול והעדשים מתרככים. מסננים ומצננים לטמפרטורת החדר.
-
מכינים את הרוטב: מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב.
-
מערבבים בקערה גדולה את כל מרכיבי הסלט, כולל הבורגול והעדשים, יוצקים מעל את הרוטב, מערבבים שוב ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- עלי כרוב ממולאים באורז וחומוסשל אורלי פלאי ברונשטייןממולאיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(25 מדרגים)
- איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוסשל אסתי רותם ידידיהמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקל(43 מדרגים)
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאהמתכונים המוביליםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-6 מנות(9 מדרגים)

בעלת הבלוג "קרוטית"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

עדשים שחורות בלוגה
קטנות בגודלן, סגלגלות בצורתן ובעלות צבע וטעם עמוק. ככל סוגי העדשים בפרט והקטניות בכלל, העדשים השחורות מעניקות לנו אוצר שלם של בריאות – חלבון צמחי, סיבים, מינרלים וויטמינים. ניתן לבשל ע...

בורגול
שייך למשפחת הדגנים ועשוי מחיטה מלאה ומנוקה, הנגרסת לאחר בישול וייבוש בתנורים מיוחדים. בורגול עשיר בוויטמנים מקבוצת B וכן במינרלים כגון סידן וברזל. נפוץ בשימוש בסלטים, ממולאים ותבשילים וכתוספ...
מתכונים נוספים
- עדשים ירוקות מתכון: תבשיל מהיר עם ירקותשל רות אוליברמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(6 מדרגים)
- תבשיל עדשים שחורותשל יהונתן בורוביץ'מחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(4 מדרגים)
- סלט קינואה עם תפוחים, סלרי ואגוזי מלך – מתכון נפלא של השף צ'רלי פדידהשל צ'רלי פדידההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(12 מדרגים)
- סלט עדשים שחורותמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיבינוניכמות3 מנות(12 מדרגים)










