סלט איטלקי קלאסי לקיץ
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות חלבי
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
כל כך פשוט להכין אבל התוצאה מפתיעה ביופייה וגם בטעמיה. מומלץ כשרוצים להרשים ללא כל מאמץ! חשוב להקפיד על עגבניות ומוצרלה איכותיים.
הרכיבים:
- 4-5 עגבניות קטנות, בשלות אך מוצקות
- 10 עלי ריחן טריים ויפים
- 6 כדורי מוצרלה איכותית, פרוסים לפרוסות דקות
- מלח גס
- שמן זית איכותי
- פלפל שחור
- 2 כפות צנוברים
אופן ההכנה:
-
פרסו את העגבניות לפרוסות דקות ושוות בעוביין.
-
פרסו 4 מעיגולי המוצרלה לפרוסות יפות ושוות בעוביין.
-
בחרו צלחת הגשה עגולה והחלו לסדר את פרוסות העגבניות והמוצרלה אחת על גבי השנייה עד שהעיגול נסגר (ראו תמונה).
-
הניחו במרכז העיגול כמה עלי ריחן ועליהם את עיגולי המוצרלה הנותרים.
-
פזרו צנוברים על הסלט ותבלו במלח גס ופלפל שחור. צקו מעט מעגלי שמן זית על כל הסלט והגישו.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- סלט קולסלאו מקסיקני לוהט ומרענן
של אינס שילת-ינאיסלטיםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות2-4 מנות(27 מדרגים) - סלט טונה ותירס מקסיקנישל בן שימתכוני שעועיתזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות2-4 מנות(28 מדרגים)
- סלט שעועית צבעוני עם קולורבי, ארוגולה וכוסברה – קל להכנה, בריא ומרענןשל רותם ליברזוןמתכוני בריאותזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(28 מדרגים)
- סלט פתיתים עם ירקות ועדשים ירוקותשל מערכת סוגתמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(25 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- סלט קינואה עם אפונה, חמוציות, אגוזים ועשבי תיבולשל מערכת סוגתמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות2-3 מנות(27 מדרגים)
- סלט פסטה קר עם אפונה, עגבניות וזיתיםשל מערכת סוגתמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות2-3 מנות(24 מדרגים)
- סלט שעועית מש ופטל עם פילה דג צרובשל יובל בן נריהדגיםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות2 מנות(28 מדרגים)
- סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבולשל תאיר מורדוךמתכוני בריאותזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4-6 מנות(26 מדרגים)
