פשטידת פסטה וגבינות
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- סוג כשרות חלבי
צילום: נמרוד סונדרס, אוכל טוב - מאקו
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
פשטידת פסטה עם גבינות
מתכון לפשטידה מהירה וטעימה של פסטה מבושלת עם ארבעה סוגים של גבינות. מנה חגיגית ומצוינת לחג השבועות, כדאי מאוד לנסות!
> למי שמעדיף ספגטי ברוטב עגבניות
הרכיבים:
חומרים לתבנית פיירקס בינונית:
- 500 גרם
פסטה פוזילי
פסטה פוזיליקרא עוד
- 250 גרם (1 מכל) גבינה לבנה 5% שומן
- 250 גרם גבינה צהובה מגוררת
- 250 גרם (1 מכל) גבינת קוטג'
- 100 גרם גבינת פרמזן מגוררת
- 3 כפות שמן זית
- 2 ביצים L
- 2 שיני שום כתושות
- 1 כפית מלח דק
- 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
- קורט אגוז מוסקט מגורר
לציפוי (לא חובה, אבל מומלץ):
-
פירורי לחם לבנים
פירורי לחם לבניםקרא עוד
- מעט שמן זית
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-170 מעלות.
-
מניחים בקערה גדולה את הגבינות, שמן זית, ביצים, שום, מלח, פלפל ואגוז מוסקט ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את הפסטה (פסטה קצרה מבושלת, אפשר לערבב כמה סוגים) ומערבבים שוב לאיחוד.
-
יוצקים את התערובת לתבנית פיירקס משומנת ומשטחים את החלק העליון. מפזרים מלמעלה פירורי לחם ומזלפים מעט שמן זית.
-
אופים בתנור החם כחצי שעה, עד שהפשטידה מזהיבה ומתייצבת. מגישים חם או בטמפרטורת החדר לצד סלט.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של קינואה עם עוף ופטריות
לא רק אורז ואטריות! גם קינואה יכולה לככב במתכון מוקפץ עם תוספות טעימות ורוטב אסייתי שיוצר מנה טעימה, מזינה, קלה ומהירה ל... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...4 (11)
מהיר וקל: קציצות קינואה אדומה
לא צריך לעבוד קשה כדי להעמיד סיר מרשים. אם יש לכם קצת אורז, עדשים ובצל, אתם במרחק נגיעה ממתכון למג'דרה מושלמת שלא דורשת...
אין תגובות למתכון זה

נטלי לוין
קונדיטורית ובעלת הבלוג עוגיו.נט
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
פתאת חומוס
פתאת חומוס זו ארוחה טעימה, משביעה וכיפית שמקורה במטבח הערבי. חתיכות פיתה קרועות וקלויות שמוגשות על מצע יוגורט וטחינה עם... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5לביבות תירס זריזות
לביבות תירס זריזות מ-4 מרכיבים בלבד זה מתכון נפלא, פשוט וטעים שהכי מתלבש על חנוכה. אבל גם בכל יום אחר בשנה אתם תהנו מהלב...



