מתכון למרק שעועית מדהים משלושה סוגי שעועית
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות פרווה
מרק שעועית משובח!
מתכון למרק של שלושה סוגי שעועית (לבנה, אדומה ולוביה) עם גריסי פנינה ואפונה. עשיר, מזין, טעים וריחני שאהוב על גדולים וקטנים.
מרק עדשים שחורות עם ירקות שורש
מרק חרירה קלאסי של השף אבי לוי
הרכיבים:
אופן ההכנה:
-
להשרות ללילה את השעועית לבנה והאדומה.
-
מזהיבים בסיר רחב את השום. מוסיפים את הרסק והפפריקה ומטגנים עוד כדקה. מסננים את כל סוגי השעועית מהמים ומוסיפים לסיר יחד עם הגריסים.
-
מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה. מתבלים במלח ופלפל, טועמים ומתקנים תיבול. מבשלים מכוסה על אש נמוכה כשעה וחצי או עד שכל סוגי השעועית רכים.
-
מפזרים פטרוזיליה או כוסברה קצוצה ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
כרוב ממולא באורז ועוף
רחלי כרוט מהבלוג קרוטית מלמדת איך מכינים כרוב ממולא בצורת כדורים יפהפיים, במילוי עוף טחון עם אורז עגול ובתיבול משגע. קל... -
זמן הכנהעד שעתייםהמתכונים המוביליםהמתכוני...4 (12)
עוגת שוקולד ליום הולדת – המתכון הקלאסי שחייב להיות בכל מסיבה
איך מכינים עוגת שוקולד ליום הולדת מושלמת? עוגת שוקולד נפלאה ופשוטה – מתכון לעוגת שוקולד של רחלי קרוט רחלי קרוט מלמ... -
זמן הכנהמהירהמתכונים המוביליםהמתכוני...5 (2)
מתכון לעוגיות שיבולת שועל עם תותים, אגוזי פקאן ושוקולד
מתכון לעוגיות שיבולת שועל רכות ואווריריות משובצות בשוקולד צ'יפס ותותים טריים ומיובשים, שאפשר לכרסם בלי רגשי אשם! ככה זה...
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

שעועית אדומה
קטנית הגדלה בתרמילים וכמו כל יתר הקטניות עשירה בחלבונים ומינרלים כגון סידן וברזל, מכילה כמויות גדולות של ויטמינים מקבוצה B וחומצות אמיניות. הקטניות של סוגת נבחרות בקפידה, ובהגיען למפעל הן עו...

שעועית לבנה
קטנית הגדלה בתרמילים וכמו כל יתר הקטניות עשירה בחלבונים ומינרלים כגון סידן וברזל. השעועית הלבנה מכילה כמויות גדולות של ויטמינים מקבוצה B וחומצות אמיניות. כל הקטניות של סוגת נבחרות בקפידה ובה...

גריסי פנינה
גריסי פנינה הם גרעיני שעורה שהוסרה מהם הקליפה החיצונית המכילה את הסיבים כאשר מה שנותר מהם היא "הפנינה" הפנימית. השעורה היא דגן חשוב שהיווה מאז ומתמיד מזון בסיסי לבני האדם. למרות הס...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירהמתכונים המוביליםהמתכוני...3 (6)
סלט קינואה עם תפוחים, סלרי ואגוזי מלך – מתכון נפלא של השף צ'רלי פדידה
סלט קינואה מתכון מאת השף צ'רלי פדידה. סלט קינואה חמצמץ עם תפוחים, סלרי ואגוזי מלך. מנה עשירה בטעם נפלא, קלה ומהירה להכנה... -
זמן הכנהמהירהמתכונים המוביליםהמתכוני...5 (2)
פתיתים אנד צ'יז: מתכון לפתיתים מוקרמים בגבינה
שילוב מושלם בין המאכל האמריקאי המושחת מק אנד צ'יז לבין הפתיתים הישראליים האהובים. בשיתוף וואלה! אוכל. מחפשים את הגרסה הק...




12 כוסות מרק צח? יש מתכון למרק גם?
השיבותום שלום, הכוונה לכל מרק ירקות - אפשר לבשל כמה ירקות כמו סלרי, בצל, גזר וכדומה ולסנן. אפשר להכין עם אבקת מרק ואפשר להשתמש במים.
לא רשום שום במרכיבים, אלא שמן זית, ואולי זאת היתה הכוונה במתכון אם כי להזהיב שמן זית זה לא דבר בריא, שורף אותו ומעלה רעלנים. אם כבר אז רצוי לבשל בשמן זית מיד כשהוא חם ולהוסיף נוזלים בהמשך כדי שלא יישרף.
השיבולהזהיב בשמן זית זהו דבר רצוי שמן זית לכל דבר...
תום שלום, תודה על תשומת הלב, השום נשמט מהמתכון, הוספנו לרשימת הרכיבים.