שלח מתכון לווטסאפ שלי

מרק בצל בכיסוי גבינה

ציון 5

(2 מדרגים)

דרגו את המתכון

מרק בצל בכיסוי גבינה

תמונה: pixabay

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

זמן הכנה: עד שעתיים
רמת קושי: בינוני
סוג כשרות חלבי

לא רק עוגות וקינוחים אלא גם מנות חמות יכולות להשתתף בחגיגה הלבנה של החג. זהו מרק טעים, משביע ומיוחד.

הרכיבים:

75 גרם חמאה
7 בצלים גדולים
2 כפות קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קרא עוד
6 כוסות מרק ירקות
1/4 כפית פלפל לבן
מלח ופלפל שחור
6 פרוסות לחם לבן
9 כפות גבינת מוצרלה איכותית
עלי פטרוזיליה לקישוט

אופן ההכנה:

חותכים את הבצלים לפרוסות דקות. ממיסים חמאה במחבת וכשהיא חמה, מוסיפים את פרוסות הבצל ומבשלים עד להבה נמוכה עד שהם נעשים שקופים.
מוסיפים את הקמח ומבשלים עד שהקמח מזהיב.
מוסיפים את המרק והפלפל הלבן. מתבלים במלח ופלפל שחור על פי הטעם.
בצלחת הגשה, מניחים 2 פרוסות לחם ויוצקים את המרק מעליהן. מניחים 3 כפות גבינת מוצרלה על המרק וממתינים כמה שניות עד שהגבינה נמסה.
מניחים עלה פטרוזיליה לקישוט ומגישים מיד.

עוד מתכונים טעימים במיוחד

הוסיפו תגובה

הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה

שם מלא

דוא"ל

תוכן התגובה

דרוג: