תבשיל אפונה
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות בשרי
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
- 1 כוס
אפונה
אפונהקרא עוד
- 1 שורש סלרי, חתוך לקוביות
- 1 בצל, פרוס לפרוסות
- 1 כף אבקת מרק עוף
- 1/4 כפית פלפל שחור
- 1 כפית מלח
- 1 ליטר מים
אופן ההכנה:
-
משרים את האפונה במים לכמה שעות או כל הלילה.
-
מטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיפים את קוביות הסלרי, בוחשים ומוסיפים את האפונה.
-
מוסיפים את התבלינים ואת המים, מבשלים על אש גבוה עד להרתחה ומורידים לאש קטנה. מכסים את הסיר ומבשלים כשעה.
-
טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- תבשיל פריקה ונתחי דגשל אבי ביטוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- ריזוטו גריסי שיבולת שועל ונבטוטיםשל יובן בן נריהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- טאטאקי פורל עם אורז סושישל יובל בן נריהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- קינואה עם קארי ביצים קשותשל אבי ביטוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(9 מדרגים)
- מתכון למרק עדשים כתומות מתובלשל מיכל אפשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- סלט קינואה עם אפונה, חמוציות, אגוזים ועשבי תיבולשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)











