קינוח בכוס: שכבות לוטוס וקרם וניל
צילום: אפיק גבאי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: מהיר
- רמת קושי: קל
- כמות: 15 מנות
- סוג כשרות חלבי
האורחים לא יאמינו לכם כשתספרו להם כמה קל להכין את הקינוח המרשים הזה! שכבות של פירורי עוגיות, קרם לוטוס וקצפת וניל שאי אפשר להפסיק לזלול.
מתים על קינוחי כוסות? נסו את שכבות השוקולד והמרנג של נטלי לוין
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
- 500 מ"ל (2 מיכלים) שמנת מתוקה
- קליפה מגוררת מלימון אחד
- 2 כפיות
אבקת סוכר
אבקת סוכרקרא עוד
- 1 כפית אבקת פודינג וניל
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס ממרח לוטוס
- 1/2 חבילה עוגיות לוטוס, מפוררות
להגשה:
- 15 כוסות או צנצנות קטנות
אופן ההכנה:
יוצקים את השמנת לקערת מיקסר ומוסיפים אבקת סוכר, פודינג וניל וקליפת לימון. מקציפים עד שמתקבל קרם יציב ומעבירים לשק זילוף.
מעבירים את ממרח הלוטוס לשק זילוף נוסף – אם הוא סמיך מאד אפשר לחמם אותו מעט במיקרוגל או להניח את הצנצנת בקערה עם מים חמים.
מניחים בתחתית של כל כוס שכבה של פירורי עוגיות, מזלפים עליה שכבה של ממרח לוטוס ועליה שכבה נוספת של קרם וניל.
חוזרים על סדר השכבות פעם נוספת וסוגרים עם שכבה אחרונה של פירורי עוגיות. מאחסנים במקרר עד להגשה וזוללים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- מאפים אישיים של כרובית וגבינהשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(16 מדרגים)
- עוגת גבינה בסקיתשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)
- קראמבל תפוחים פריך עם קמח כוסמין – מתכון קל לקינוח ראש השנהשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- עוגיות שיבולת שועל עם תותים, אגוזי פקאן ושוקולדשל אורי שביטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(36 מדרגים)
אור וייצמן
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
- פשטידת ברוקולישל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(7 מדרגים)
- עוגת דבש עם טוויסט של צ'אי מסאלהשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- חלה מתוקה לראש השנהשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- בואיקוס גבינה רכים מקמח כוסמיןשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)