עוגת אגסים מתובלת עם קרם שוקולד לבן

הרכיבים:

לעוגה:

• 200 גרם חמאה רכה
• 250 גרם (1/4 1 כוסות)  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 3 ביצים בגודל L
• 350 גרם (1/2 2 כוסות)  קמח עוגות
  

  קמח עוגות

  קרא עוד
• 1 כף  אבקת אפיה
  

  אבקת אפיה

  קרא עוד
• 1/2 כפית  סודה לשתיה
  

  סודה לשתיה

  קרא עוד
• 1/4 כפית מלח
• 200 מ"ל (1 גביע) שמנת חמוצה
• 1 כף זנגוויל (ג'ינג'ר) יבש טחון
• 1/2 כף קינמון
• 5 אגסים מקולפים וחתוכים לקוביות בגודל 1 ס"מ

לקרם שוקולד לבן ותבלינים:

• 130 גרם שוקולד לבן
• 2 כפות שמנת מתוקה לקצפת
• 15 גרם חמאה
• 1/2 כפית זנגוויל
• 1/2 כפית קינמון
• 1/4 כפית הל טחון
• קמצוץ מלח