מעטפות בצק במילוי שוקולד
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 20 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: אפיק גבאי, וואלה!
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
לבצק:
- 1 כוס
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפויקרא עוד
- 100 גרם חמאה רכה
- 1 גביע יוגורט קטן (100 גרם)
- 3 כפות סוכר
- 1/2 כפית מלח
להדבקה:
- 1 ביצה טרופה
למילוי:
- ממרח שוקולד
אופן ההכנה:
-
מניחים בקערה את כל חומרי הבצק ולשים באמצעות הידיים עד לקבלת בצק רך ואחיד. מאחסנים במקרר במשך חצי שעה.
-
מעבירים את הבצק למשטח עבודה מקומח קלות ומרדדים לעובי של כ-4 מ"מ.
-
בעזרת גלגלת משוננת חותכים את עלה הבצק לריבועים ומברישים את הפינות במעט ביצה טרופה.
-
מחממים תנור ל-165 מעלות.
-
בעזרת כפית או שק זילוף יוצקים מעט ממרח שוקולד במרכז כל ריבוע בצק, מקפלים את הפינות כלפי האמצע ומהדקים מעט לצורת מעטפה.
-
מניחים את המעטפות על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור החם כ-20 דקות, עד שהן מזהיבות. מניחים להצטנן ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים טבעונייםמתכונים...5
זלביה – סופגניה במילוי ריבה
זלביה – סופגניה במילוי ריבה מהמטבח התימני, זה מתכון מעולה שכדאי לנסות בחנוכה אם טרם ניסיתם: סופגניה אוורירית ומתוקה שמכי... -
זמן הכנהמהירמתכונים ב10 דקותמתכונים...5
לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפס
לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפס זה מתכון מעולה, טעים, זריז וקל להכנה, של לביבות שאפשר להגיש בשבועות, חנוכה או בכל סופ"ש... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
חומוס זריז תוצרת בית עם בשר
חומוס זריז תוצרת בית עם בשר זו ארוחת צהרים, ערב או ארוחת שבת מושלמת, טעימה ומזינה, שמכינים בזריזות ובקלי קלות בבית ומפתי...
אין תגובות למתכון זה

נעמה נויהאוז
קונדיטורית ומעצבת עוגות עם בצק סוכר
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
עוגת סטיקי רייס וקוקוס
עוגת סטיקי רייס וקוקוס זו מעין דייסת אורז מתקתקה וריחנית שהופכת לפודינג אחרי האפייה. אפשר לקנות שבבי קוקוס זהובים או לקל... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לילדיםמתכונים...5
עוגת שמרים עם קינמון טעימה, חמימה וקלה להכנה
עוגת שמרים עם קינמון – עוגה טעימה, חמימה וקלה להכנה שאפשר להגיש אחרי ארוחה או סתם לנשנש כשבא משהו מתוק. כדאי לנסות...



