מעטפות בצק במילוי שוקולד
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 20 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: אפיק גבאי, וואלה!
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
לבצק:
- 1 כוס
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפויקרא עוד
- 100 גרם חמאה רכה
- 1 גביע יוגורט קטן (100 גרם)
- 3 כפות סוכר
- 1/2 כפית מלח
להדבקה:
- 1 ביצה טרופה
למילוי:
- ממרח שוקולד
אופן ההכנה:
-
מניחים בקערה את כל חומרי הבצק ולשים באמצעות הידיים עד לקבלת בצק רך ואחיד. מאחסנים במקרר במשך חצי שעה.
-
מעבירים את הבצק למשטח עבודה מקומח קלות ומרדדים לעובי של כ-4 מ"מ.
-
בעזרת גלגלת משוננת חותכים את עלה הבצק לריבועים ומברישים את הפינות במעט ביצה טרופה.
-
מחממים תנור ל-165 מעלות.
-
בעזרת כפית או שק זילוף יוצקים מעט ממרח שוקולד במרכז כל ריבוע בצק, מקפלים את הפינות כלפי האמצע ומהדקים מעט לצורת מעטפה.
-
מניחים את המעטפות על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור החם כ-20 דקות, עד שהן מזהיבות. מניחים להצטנן ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירמתכוני עדשיםמתכוני ...5
קציצות ירק עם עדשים ירוקות
קציצות ירק עם עדשים ירוקות זה מתכון מהיר, קל ויעיל, שלא דורש הכנה מראש, למנה ראשונה בארוחה גדולה או כארוחת ערב בפני עצמה... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5 (2)פשטידת מחבת: פשטידת אטריות במילוי בצל מטוגן
הכנתם פעם פשטידה במחבת? נסו את המתכון המעולה הזה של רחלי קרוט לפשטידת אטריות בסגנון ביתי, שממלאים בבצל מטוגן ועוף או ירק... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5מוקפץ של בשר, אורז וירקות
המוקפץ הזה סוגר את הפינה ב-15 דקות. אם אתם זקוקים לעוד רעיון לארוחת צהריים מהירה שלא דורשת לעמוד שעות במטבח, הצציצו במבח...
אין תגובות למתכון זה

נעמה נויהאוז
קונדיטורית ומעצבת עוגות עם בצק סוכר
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...5
לחם תירס פשוט תוצרת בית
לחם תירס פשוט תוצרת בית זה מתכון נפלא של מיכל לוי אלחלל: לחם טעים, רך, נימוח וצהבהב עם גרגירי תירס שלמים ומתקתקים שכל כך... -
זמן הכנהעד שעתייםהמתכונים המוביליםהמתכוני...5
מאפה טורטיות במילוי שעועית אדומה, אורז ואבוקדו
מאפה טורטיות במילוי שעועית אדומה, אורז ואבוקדו זו ארוחת צהרים או ערב לא שגרתית, מיוחדת ומאוד טעימה שאפשר להכין בבית בקלו...



