עוף ממולא באורז עם פירות יבשים

הרכיבים:

לזיגוג:

• 1 כוס  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 1 כף שטוחה רסק עגבניות
• 200 גרם עגבניות שרי

להברשה:

• 1 עוף קטן טרי
• 1/4 כוס שמן זית
• 1 כפית עלי טימין טריים, קצוצים
• 1/2 כפית פלפל שחור גרוס

למילוי:

• 2/3 כוס  אורז בסמטי קלאסי
  

  אורז בסמטי קלאסי

  קרא עוד
• 1/2 1 כפות אוכמניות מיובשות
• 3 כפות צימוקים
• 50 גרם חזה אווז מעושן, חתוך לקוביות
• 1 בצל קצוץ, מטוגן
• 1/2 כפית עלי טימין טריים, קצוצים