אוסובוקו
-
זמן הכנהארוךבשר ועוףבשר ועו...5
קדירת אוסובוקו עם גריסי שיבולת שועל
קדירת אוסובוקו עם גריסי שיבולת שועל זה מתכון מעולה של רחלי קרוט למנה בשרית עשירה ומנחמת, מושלמת לארוחה משפחתית כשבחוץ יו... -
00:595
אוסובקו צלוי על מסבחה של אפונה יבשה
בשיתוף אוכל טוב – מאקו. כדי לקצר את משך בישול האפונה, מומלץ להשרות אותה לפחות לילה עד 12 שעות. -
5:495
אוסובוקו ירקות שורש ופירות יבשים עם סלט חיטה ורימונים
של שף אמיר קרוננברג -
3:375
אוסובוקו טלה עם גריסי פנינה
תחילת החורף מסמנת את בואן של הקדרות והתבשילים הארוכים. השף דיויד פרנקל מכין אוסובוקו טלה עם גריסי פנינה. -
זמן הכנהארוךבשר ועוףבשר ועו...5
אוסובוקו פתיתים וירקות שורש ביין לבן
של תום פרנץ