לביבות בטטה עם קוואקר

תמונה: pixabay
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- סוג כשרותחלבי
לביבות אלו לא רק טעימות בטירוף, הן גם בריאות, קלות לעיכול וקלות להכנה. הגישו אותן לארוחת בוקר, לבראנץ' נהדר ומושקע, או כמנה צדדית מזינה לארוחת צהריים או ערב. גם הילדים יאהבו!
הרכיבים:
- 1 ק"ג בטטות, קלופות וחתוכות גס לחתיכות גדולות
- 2 כפות רוטב סויה
- 1/2 כוס קוואקר
- 1/4 כוס
קמח מלא
קמח מלאקרא עוד
- 2 כפיות
סוכר דמררה קלאסי
סוכר דמררה קלאסיקרא עוד
- מלח ופלפל לפי הטעם
- שמן או חמאה לטיגון
לרוטב:
- 1 מיכל שמנת חמוצה
- 2 כפות מיונז
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- עירית או שמיר או פטרוזיליה קצוצים- על פי ההעדפה האישית
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
- קראו עוד
קמח מלא
קמח שנטחן מגרגרי חיטה על כל מרכיביהם: נבט, אנדוספרם וסובין. בקמח מלא אין מנפים את הסובין והנבט מהקמח. קמח מלא מכיל ויטמינים, מינרלים, סובין וחלבון בתכולה גבוהה יחסית לקמח לבן. ...
- קראו עוד
סוכר דמררה קלאסי
סוכר דמררה קלאסי הוא סוכר בצבע חום זהבהב אשר מאופיין בגרגירים גדולים יחסית והומוגניים. לסוכר זה מרקם פריך ודביק והוא עשיר בארומה הודות למולסה (הסירופ הטבעי בקנה הסוכר) אשר עוטפת כל גרגיר וגר...
האם אפשר לאפות במקום לטגן?
השיבולאה שלום, אפשר לאפות אך ייתכן שתצטרכי להוסיף יותר קוואקר כדי לייצב את התערובת. אופים ב 180 מעלות עד שהלביבות זהובות ויציבות. בהצלחה!