לביבות בטטה עם קוואקר
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות חלבי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
לביבות אלו לא רק טעימות בטירוף, הן גם בריאות, קלות לעיכול וקלות להכנה. הגישו אותן לארוחת בוקר, לבראנץ' נהדר ומושקע, או כמנה צדדית מזינה לארוחת צהריים או ערב. גם הילדים יאהבו!
הרכיבים:
- 1 ק"ג בטטות, קלופות וחתוכות גס לחתיכות גדולות
- 2 כפות רוטב סויה
- 1/2 כוס קוואקר
- 1/4 כוס
קמח מלא
קמח מלאקרא עוד
- 2 כפיות
סוכר דמררה קלאסי
סוכר דמררה קלאסיקרא עוד
- מלח ופלפל לפי הטעם
- שמן או חמאה לטיגון
לרוטב:
- 1 מיכל שמנת חמוצה
- 2 כפות מיונז
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- עירית או שמיר או פטרוזיליה קצוצים- על פי ההעדפה האישית
אופן ההכנה:
-
בשלו את הבטטות במים עד התרככות. סננו ומעכו היטב.
-
הוסיפו רוטב סויה, קוואקר, קמח וסוכר. תבלו במלח ופלפל והניחו בצד לרבע שעה.
-
צרו לביבות וטגנו במחבת טפלון שטוחה במעט חמאה או שמן, על אש נמוכה.
-
ערבבו את חומרי הרוטב. הגישו לביבות חמימות, עם מנת רוטב אישית בצד.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
כרוב ממולא באורז ועוף
רחלי כרוט מהבלוג קרוטית מלמדת איך מכינים כרוב ממולא בצורת כדורים יפהפיים, במילוי עוף טחון עם אורז עגול ובתיבול משגע. קל... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
כרוב ממולא בשר טחון ואורז
צפו בסרטון ההדגמה כדי ללמוד איך מכינים בבית כרוב ממולא מעולה! אינס מכינה כרוב במילוי אורז ובשר טחון ברוטב מתקתק, שאופים... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...5
עוגת גבינה בצורת משולש
עוגת גבינה ללא אפיה שהיא גם מאוד יפה וגם מאוד טעימה. כיף להכין אותה עם הילדים בבית והתוצאה מרהיבה – לעומת קלות ההכ...
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

קמח מלא
קמח שנטחן מגרגרי חיטה על כל מרכיביהם: נבט, אנדוספרם וסובין. בקמח מלא אין מנפים את הסובין והנבט מהקמח. קמח מלא מכיל ויטמינים, מינרלים, סובין וחלבון בתכולה גבוהה יחסית לקמח לבן. ...

סוכר דמררה קלאסי
סוכר דמררה קלאסי הוא סוכר בצבע חום זהבהב אשר מאופיין בגרגירים גדולים יחסית והומוגניים. לסוכר זה מרקם פריך ודביק והוא עשיר בארומה הודות למולסה (הסירופ הטבעי בקנה הסוכר) אשר עוטפת כל גרגיר וגר...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...4 (6)
סלט עדשים שחורות
סלט מיוחד ומשביע – מצוין לארוחה מפסקת צמחונית של יום כיפור או לכל ארוחה כתוספת טעימה ובריאה. נסו גם את המתכון סלט... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...4 (5)
עלי כרוב ממולאים בבשר ואורז עגול ברוטב עגבניות
נסו גם את המתכון כרוב ממולא באורז ועוף כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה – מהיומיומית ועד החגיגי...




האם אפשר לאפות במקום לטגן?
השיבולאה שלום, אפשר לאפות אך ייתכן שתצטרכי להוסיף יותר קוואקר כדי לייצב את התערובת. אופים ב 180 מעלות עד שהלביבות זהובות ויציבות. בהצלחה!