שלח מתכון לווטסאפ שלי

טורטיות ממולאות

ציון 5

(3 מדרגים)

דרגו את המתכון

טורטיות ממולאות

תמונה: pixabay

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

זמן הכנה: עד שעתיים
רמת קושי: קל
סוג כשרות בשרי

הצעה לפעילות יצירתית וטעימה מאוד במטבח שאינה דורשת כל מכשור או תהליכים מסובכים.

הרכיבים:

טורטיות מוכנות

אופציות למילויים:

סלמון מעושן עם גבינת שמנת
סלטי טונה
עגבניות שרי חתוכות לחצאים
עגבניות מיובשות או ממרח עגבניות מיובשות
מקלות גזר דקיקים
פלפלים מכל הצבעים, חתוכים למקלות דקיקים
נבטים שונים
חצילים וקישואים בסגנון סיני
רצועות טופו
רצועות שניצל עוף מטוגן
חומוס וטחינה

אופן ההכנה:

מחממים טורטיות קנויות במחבת עם מעט שמן, בתנור או במיקרוגל (זה החלק של המבוגרים).
ממלאים את הטורטיות עם מילויים שונים.
ניתן להוסיף רטבים שונים אך כדאי להקפיד שהמילוי לא יהיה רטוב מדי בכדי לא להפוך את הטורטיות לסמרטוטיות.
מגלגלים את הטורטיות הממולאות תוך דחיסה קלה, חוצים אותן או מגישים אותן שלמות- אחת לכל סועד.
על מנת לסגור היטב את הטורטיות ניתן להשתמש במילוי עצמו (למשל, מילוי של גבינת שמנת בדרך כלל נדבק טוב) או להשתמש בקיסמים דקים.
לקישוט ניתן לקשור את חצאי הטורטיות בעזרת גבעולי עירית.
מגישים לבני המשפחה כארוחת ערב קלה.

עוד מתכונים טעימים במיוחד

הוסיפו תגובה

הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה

שם מלא

דוא"ל

תוכן התגובה

דרוג: