לביבות תרד עם שקדים
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: מהיר
- רמת קושי: קל
- סוג כשרות חלבי
עוד מתכון ללביבות חנוכה מיוחדות: שילוב של תרד, שקדים ושיבולת שועל – בריא וטעים!
הרכיבים:
- 1 קילו תרד טרי
- 1 בצל
- 5 שיני שום
- 2 ביצים
- 250 גרם שקדים טחונים גס
- 200 גרם גבינת קשקבל מגוררת
- מלח
- פלפל
- מעט אגוז מוסקט
- 150 גרם שיבולת שועל
- 50 גרם
פירורי לחם לבנים
פירורי לחם לבניםקרא עוד
- שמן לטיגון
אופן ההכנה:
חילטו עלי תרד במעט מים רותחים עם מלח כמה דקות, סננו וסחטו היטב להוצאת כל הנוזלים. רסקו שום ובצל במעבד מזון, הוסיפו את התרד וטחנו יחד.
העבירו לקערה, הוסיפו הביצים, השקדים, שיבולת שועל, גבינה ותבלינים וערבבו במזלג.
כסו והניחו במקרר לחצי שעה.
צרו לביבות עבות, טבלו אותן בפירורי לחם וטגנו משני הצדדים בשמן חם.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- סלט פתיתים עם ירקות ועדשים ירוקותשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- מתכון רוסי לכוסמת חומהשל אולגה טוכשרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- עוגיות שיבולת שועל, אגוזים וחמוציותשל נטלי לויןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(35 מדרגים)
- עוגיות בריאות – שיבולת שועל, קמח מלא וסוכר חוםקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(6 מדרגים)
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- עוגיות טחינה מלאות מקמח כוסמיןשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)
- סלט שעועית צבעוני עם קולורבי, ארוגולה וכוסברה – קל להכנה, בריא ומרענןשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- מרק שעועית לבנה – מתכון טבעוני קל ומזין לימים קריםשל אולגה טוכשרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- מרק פטריות וגריסי פנינה לחורף חם ומשביעשל אולגה טוכשרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
מה אפשר לשים במקום פירורי לחם ?
השיבואפשר להוסיף עוד שיבולת שועל במקום, אך המרקם יהיה מעט יותר דחוס. אפשר גם להחליף בסוגי קמחים שונים.