דלורית צלויה בציפוי פירורי לחם
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 2-4 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
הרכיבים:
- 2 דלוריות חצויות (חפשו את הזן החדש שנראה כמו מלון)
- 3-2 כפות שמן זית
- עלים מגבעול מרווה
- עלים מ-3 גבעולי טימין
- מלח ופלפל שחור גרוס
לציפוי:
- 1 כוס
פירורי לחם מוזהבים
פירורי לחם מוזהביםקרא עוד
- 3 כפות שמן זית
- 1 שן שום כתושה
- 1 כפית אורגנו יבש
- 3 כפות גרעיני דלעת
- מלח ים
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-200 מעלות.
-
חוצים את הדלוריות, מוציאים את הגרעינים בעזרת כף (הכי נוח להשתמש בכף גלידה) ומתבלים בשמן זית מלח, פלפל, מרווה וטימין.
-
אופים חצי שעה או עד שהדלוריות מתרככות ומזהיבות יפה.
-
בינתיים קולים את פירורי הלחם דקה-שתיים במחבת עם שמן זית, שום ואורגנו. מוסיפים גרעיני דלעת וקולים עוד דקה.
-
לפני ההגשה מפזרים על הדלוריות פירורים מתובלים. מגישים בטמפ' החדר עם טחינה גולמית.
הצעת הגשה נוספת:
במקום טחינה אפשר להגיש עם יוגורט.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...4 (11)
מהיר וקל: קציצות קינואה אדומה
לא צריך לעבוד קשה כדי להעמיד סיר מרשים. אם יש לכם קצת אורז, עדשים ובצל, אתם במרחק נגיעה ממתכון למג'דרה מושלמת שלא דורשת... -
זמן הכנהעד שעתייםמרקיםמרקים5
מרק ירקות חורפי עם גרגירי חומוס
כשבחוץ קר וגשום, אין דבר מנחם יותר מקערה מהבילה וסמיכה. אם אתם מחפשים מרק עדשים מתכון מנצח וקל להכנה, הכנו עבורכם אוסף ש...
אין תגובות למתכון זה

אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...3 (17)
מג'דרה בריאה של אורז מלא ועדשים
למתכון מג'דרה בשיתוף מאקו >> -
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט נבטים, ירקות, גרעיני חמנייה ודלעת
השילוב של גרעינים עם ירקות ונבטים, הוא לא רק בריא ביותר אלא גם טעים להפליא. מליחות משולבת עם מתקתקות. שעועית מש מונבטת ה...



