אורז מתובל עם עלי גפן
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות פסח
- טבעוני
צילום: אסף רונן
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
בשיתוף אוכל טוב – מאקו.
הרכיבים:
- 3 כפות שמן זית
- 1 בצל, קצוץ דק
- 10 עלי גפן בינוניים, שטופים וקצוצים דק
- 1/2 כוס עלי נענע, קצוצים דק
- 1/2 1 כוסות
אורז פרסי קלאסי
אורז פרסי קלאסיקרא עוד
- 2 כפיות מלח
- 1/4 כפית אגוז מוסקט טחון
- 1/4 כפית קינמון טחון
- מיץ מ-1/2 לימון
- 3 כוסות מים
- 4 כפות צנוברים קלויים
אופן ההכנה:
-
מלהיטים סיר רחב ויוצקים אליו את השמן. מוסיפים בצל ומנמיכים את הלהבה. מטגנים תוך כדי ערבוב עד שהבצל הופך שקוף. מוסיפים עלי גפן, נענע, אורז ותבלינים ומערבבים.
-
מגבירים את הלהבה ומוסיפים מיץ לימון ומים. מערבבים, מכסים ומביאים לרתיחה.
-
מנמיכים את הלהבה וממשיכים לבשל כ-13 דקות. מכבים את האש ומשהים מכוסה 10 דקות נוספות.
-
מוסיפים צנוברים קלויים, מפוררים בעדינות במזלג ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול זה מתכון לסלט צבעוני, בריא, טעים, משביע וסופר פשוט וזריז להכנה בזכות... -
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט ירקות קצוץ דק-דק משאריות קוסקוס
סלט ירקות קצוץ דק-דק משאריות קוסקוס זה מתכון קל, בריא ומזין שאפשר לתקתק במהירות כתוספת לארוחה או כמנה בפני עצמה. הסוד לס... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
קציצות חומוס טבעוניות על מצע טחינה – פשוטות, זהובות וממכרות
קציצות חומוס טבעוניות על מצע טחינה אלה קציצות פשוטות וזריזות להכנה, זהובות וממכרות. מתכון למנה טבעונית מנצחת להכנה מהירה...
אין תגובות למתכון זה

עפרי זוטא
בעלת קייטרינג "זוטא"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמרקיםמרקים
מרק עגבניות עם שעועית לבנה
מרק עגבניות עם שעועית לבנה זה מרק פשוט, טעים, משביע ומהיר להכנה מכיוון שמשתמשים בו בשעועית לבנה משומרת שמקצרת את תהליך ה... -
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...5
מאפינס תירס טבעוניים
מאפינס תירס טבעוניים זה מתכון פשוט וטעים למאפים אישיים שילדים כל כך אוהבים, אבל ללא ביצים ומוצרי חלב. מאפינס אווריריים ש...



