אורז בסמטי עם במיה ופירות מיובשים בסילאן

הרכיבים:

• 1 שקית קטנה (500 גרם, 2 כוסות)  אורז בסמטי קלאסי
  

  אורז בסמטי קלאסי

  קרא עוד
• 1 כפית מלח
• 2 עלי דפנה
• 1 מקל קינמון
• 2 כוסות במיה
• 1/4 כוס שמן לטיגון
• 1 בצל קצוץ
• 2 שיני שום פרוסות
• 1 גזר מגורר גס
• 1 כוס תערובת פירות יבשים
• 1/2 כוס אגוזים
• 3 כפות סילאן
• 1 כפית קינמון
• מעט אגוז מוסקט מגורר טרי